Миндальный пирог — десерт без молока и сливочного масла

Миндальный пирог сделает ваш завтрак лучшей частью дня! А если вы еще и украсите его глазурью из какао, то приятные впечатления обеспечены до ужина.

Мы предлагаем базовый рецепт миндального пирога, но вы можете изменять его так, как вам хочется. Например, заменить цельнозерновую муку пшеничной, спельтовой или овсяной. Вместо миндаля взять грецкие орехи или фундук. Тесто можно ароматизировать корицей, ванилином или цедрой, украсить шоколадной крошкой и изюмом.

Обратите внимание на еще один интересный рецепт — миниатюрное итальянское печенье из миндальной муки Амаретти.