top banner
Подбор рецептов
ua
ua
добавь рецепт
Орешки с вареной сгущенкой
Фото: Depositphotos

Рецепт из детства: орешки с вареной сгущенкой

Автор
Орешки с вареной сгущенкой
Пончитта Весельская
Сложность приготовления
Легкий
10
порций
2
часы приготовление
10
минут подготовки

Кто же в детстве не любил есть вкусные сладкие орешки с вареной сгущенкой? Годы взрослой жизни показали, что эти орешки приносила не белочка из волшебного леса сладостей, а мама или бабушка из магазина, или делали дома собственноручно. Предлагаем повторить рецепт орешков с вареной сгущенкой.

Готовить такие сладости легко и быстро, но нужно быть осторожными — специальная форма для выпечки орешков нагревается над газовой конфоркой. Поэтому важно не обжечься.

К начинку в виде вареной сгущенки можно добавить измельченные орехи, изюм, сухофрукты, целый фундук или что угодно по вкусу. В этом рецепте для приготовления теста используется 100 грамм сахара, но, если вам слишком много — уменьшите количество. Попробуйте эти орешки с гранатовым чаем.

Ингредиенты 7

Основные

Шаг 1/5

В миске перемешайте яйца и сахар. Добавьте размягченное сливочное масло, разомните кусочками вилкой.

Шаг 2/5

Добавьте соду и постепенно подсыпьте муку и замешивайте тесто сначала ложкой, а затем руками. Месите, пока тесто не перестанет липнуть к рукам.

Шаг 3/5

Отщипывайте небольшие шарики, размером чуть меньше грецкого ореха.

Шаг 4/5

Теперь возьмите сециальную форму для приготовления кондитерских орехов, хорошо ее разогрейте над газовой конфоркой. Перед закладкой первой порции хорошо смажьте форму растительным маслом. Выложите шарики теста в одну из половинок и прижмите к другой. Готовьте с двух сторон по 3-4 минуты. Готовые скорлупки выкладывайте на тарелку для остывания.

Шаг 5/5

Когда орехи полностью остынут, наполните их начинкой — вареной сгущенкой. Подровняйте бока орешков ножом и скрепите по 2 половинки. Приятного аппетита!

Читайте также

Комментарии и рейтинги

Оценить рецепт
Оставьте комментарий, будьте первым
Оставьте комментарий, будьте первым

Похожие публикации

Стань автором Shuba

В мире безграничных возможностей, мы верим, что ваши рецепты — это настоящие сокровища, которыми следует поделиться с другими.

Добавить рецепт
Наш сайт использует cookie
Для чего это нам нужно