Вместо картофеля: сладкое пюре из репы

Если в вашей семье нет фанатов репы, возможно, они никогда не пробовали вкусные блюда с этим корнеплодом. Репа может быть очень вкусной, если ее правильно приготовить.

В этом рецепте к пюре из репы нужно добавить немного сливочного масла и сахара, чтобы она превратилась в богатый гарнир со сладкими нотками. Сахар помогает нейтрализовать горечь, а соль и перец — уравновесить вкусы.

Сладкое пюре из репы — это чудесный гарнир и отличная альтернатива картофельному пюре, особенно зимой, когда корнеплоды самые вкусные. Подавайте его можно вместе с блюдами из курицы или свинины и салатом для сбалансированного ужина.

Подавайте пюре горячим и наслаждайтесь.