top banner
Сладкое пюре из репы рецепт
Фото: Depositphotos

Вместо картофеля: сладкое пюре из репы

Сложность приготовления
Легкий
4
порции
30
минут приготовление
10
минут подготовки
114
ккал
1 г
белки
10 г
жиры
9 г
углеводы
*Расчет для сырых, необработанных продуктов на порцию

Хотя репа и имеет горьковатый привкус, она может показать себя с неожиданной стороны. К примеру, в этом рецепте сладкого пюре вы ее даже не узнаете.

Если в вашей семье нет фанатов репы, возможно, они никогда не пробовали вкусные блюда с этим корнеплодом. Репа может быть очень вкусной, если ее правильно приготовить.

В этом рецепте к пюре из репы нужно добавить немного сливочного масла и сахара, чтобы она превратилась в богатый гарнир со сладкими нотками. Сахар помогает нейтрализовать горечь, а соль и перец — уравновесить вкусы.

Сладкое пюре из репы — это чудесный гарнир и отличная альтернатива картофельному пюре, особенно зимой, когда корнеплоды самые вкусные. Подавайте его можно вместе с блюдами из курицы или свинины и салатом для сбалансированного ужина.

Ингредиенты 5

Основные

Шаг 1/5

Репу помойте, очистите и нарежьте большими кубиками.

Шаг 2/5

Влейте в большую кастрюлю воду и вскипятите на сильном огне, посолите.

Шаг 3/5

После закипания добавьте нарезанную кубиками репу. Готовьте до мягкости около 20-30 минут.

Шаг 4/5

Слейте воду с готовой репы. Добавьте масло, сахар и перец, посолите по вкусу.

Шаг 5/5

Используя толкушку для картофеля, разомните репу с маслом и приправами, пока она не достигнет желаемой консистенции. Попробуйте и отрегулируйте количество приправ при необходимости.

Подавайте пюре горячим и наслаждайтесь.

Читайте также

Комментарии и рейтинги

Оценить рецепт
Оставьте комментарий, будьте первым
Оставьте комментарий, будьте первым

Похожие публикации

Стань автором Shuba

В мире безграничных возможностей, мы верим, что ваши рецепты — это настоящие сокровища, которыми следует поделиться с другими.

Добавить рецепт
Наш сайт использует cookie
Для чего это нам нужно