- Рейтинг
- 5
- Комментарии
- 1
- Время приготовления
- 50 мин
- Сложность приготовления
- Легкий
Тыква фри с сыром — простой рецепт для духовки
- Автор
-
Горошек с копченой грудинкой — это вкусная и оригинальная идея подать на стол ингредиенты, которые обычно едят одним и тем же способом.
У вас есть всего полчаса, а родные уже ждут, когда вы подадите к столу что-то вкусное и согревающее? Горошек с копченой грудинкой — простое блюдо, которое готовится быстро, а получается у всех.
В сезон лучше использовать свежий горошек, он более нежный и сладкий, но всегда подойдет и замороженный. А вот консервированного горошка лучше избегать, ведь он содержит больше жидкости и усилители вкуса.
На гарнир можете приготовить полезное картофельное пюре с горошком.
Горошек ошпарьте кипятком, затем облейте холодной водой и обсушите.
Лук и чеснок очистите и измельчите. Грудинку нарежьте мелкими кубиками.
Нагрейте сковороду с маслом и обжарьте, помешивая, лук и грудинку до румяности в течение 5-7 минут.
Добавьте в сковороду горошек, чеснок и полстакана воды. Посолите, поперчите, положите щепотку мяты, перемешайте и готовьте еще 5 минут.
Стань автором
В мире безграничных возможностей, мы верим, что ваши рецепты — это настоящие сокровища, которыми следует поделиться с другими.
Комментарии и рейтинги
Людмила Горобець
три месяцы назадЧудова ідея для гарніру! Обожнюю поєднання горошку з копченою грудинкою, особливо коли все готується так швидко.