top banner
Горошек с грудинкой
Фото: Depositphotos

Вкусное дополнение к гарниру: горошек с копченой грудинкой

Сложность приготовления
Легкий
4
порции
25
минут приготовление
5
минут подготовки
318
ккал
13 г
белки
22 г
жиры
21 г
углеводы
*Расчет для сырых, необработанных продуктов на порцию

Горошек с копченой грудинкой — это вкусная и оригинальная идея подать на стол ингредиенты, которые обычно едят одним и тем же способом.

У вас есть всего полчаса, а родные уже ждут, когда вы подадите к столу что-то вкусное и согревающее? Горошек с копченой грудинкой — простое блюдо, которое готовится быстро, а получается у всех.

В сезон лучше использовать свежий горошек, он более нежный и сладкий, но всегда подойдет и замороженный. А вот консервированного горошка лучше избегать, ведь он содержит больше жидкости и усилители вкуса.

На гарнир можете приготовить полезное картофельное пюре с горошком.

Ингредиенты 8

Основные

Шаг 1/4

Горошек ошпарьте кипятком, затем облейте холодной водой и обсушите.

Шаг 2/4

Лук и чеснок очистите и измельчите. Грудинку нарежьте мелкими кубиками.

Шаг 3/4

Нагрейте сковороду с маслом и обжарьте, помешивая, лук и грудинку до румяности в течение 5-7 минут.

Шаг 4/4

Добавьте в сковороду горошек, чеснок и полстакана воды. Посолите, поперчите, положите щепотку мяты, перемешайте и готовьте еще 5 минут.

Читайте также

Комментарии и рейтинги

Оценить рецепт
Оставьте комментарий, будьте первым
Оставьте комментарий, будьте первым

Похожие публикации

Стань автором Shuba

В мире безграничных возможностей, мы верим, что ваши рецепты — это настоящие сокровища, которыми следует поделиться с другими.

Добавить рецепт
Наш сайт использует cookie
Для чего это нам нужно