top banner
Крем-десерт с хурмой
Фото: Depositphotos

Крем-десерт с хурмой, коньяком и медом

Сложность приготовления
Легкий
4
порции
2:20
часы приготовление
10
минут подготовки
634
ккал
5 г
белки
49 г
жиры
47 г
углеводы
*Расчет для сырых, необработанных продуктов на порцию

Хурма — чрезвычайно полезна и вкусна, особенно в сочетании со сливками, медом и коньяком в осеннем десерте. Невозможно устоять перед соблазном попробовать такое лакомство. Да и зачем — приготовьте и наслаждайтесь.

Крем-десерт с хурмой и коньяком можно подавать хоть на праздничный стол, хоть под настроение. Взбитые с медом сливки дадут нежный молочный вкус, а коньяк подарит теплое послевкусие. Хурма выступает основой — отдает всю сладость и терпкость. Но именно из-за терпкости и небольшой горечи хурму посыпают сахаром. Его можно брать как белый, так и коричневый.

А вот вместо миндальных хлопьев можно использовать кешью, грецкие орехи, курагу, изюм, инжир.

Не забывайте после приготовления поставить десерт в холодильник, чтобы соки смешались и настоялись.

Ингредиенты 6

Основные

Шаг 1/6

Хурму хорошо помойте и очистите от кожуры. Небольшими ломтиками нарежьте мякоть. Выложите на дно креманок.

Шаг 2/6

Сверху присыпьте сахаром и полейте коньяком.

Шаг 3/6

Охладите сливки и взбейте в пену, постепенно добавляя мед. Получившуюся массу положите поверх хурмы.

Шаг 4/6

Поставьте креманку с десертом в холодильник на 2 часа.

Шаг 5/6

Пока десерт охлаждается, подрумяньте миндальные хлопья. Насыпьте их в сковороду и слегка поджарьте на медленном огне 1 минуту.

Шаг 6/6

Достаньте десерт и посыпьте сверху миндальными хлопьями. Подавайте немедленно. Приятного аппетита!

Читайте также

Комментарии и рейтинги

Оценить рецепт
Оставьте комментарий, будьте первым
Оставьте комментарий, будьте первым

Похожие публикации

Стань автором Shuba

В мире безграничных возможностей, мы верим, что ваши рецепты — это настоящие сокровища, которыми следует поделиться с другими.

Добавить рецепт
Наш сайт использует cookie
Для чего это нам нужно