- Время приготовления
- 25 мин
- Сложность приготовления
- Легкий
Как вкусно засолить рыбу — рецепт от шефа Владимира Ярославского
- Автор
-
Сливовый десерт — это изысканное, но простое в приготовлении лакомство из сезонных фруктов. Вино придает ему легкий пьянящий вкус, а специи создают настроение закутаться в теплый плед.
В начале осени разнообразие фруктовых десертов поражает, но чем холоднее становится за окном, тем меньше у нас возможности полакомиться ими. Именно поэтому редкий шанс съесть что-то с фруктами, как этот сливовый десерт, так ценен.
Сливовый десерт имеет одни плюсы: он простой и быстрый в приготовлении, привлекательный на вид и очень приятный по вкусу благодаря мягкой кремообразной консистенции и карамелизированным фруктам.
Если у вас осталось немного плодов, приготовьте «нутеллу» из слив по рецепту от Лилии Цвит.
Сливы помойте, разрежьте пополам и удалите косточки. Положите половинки слив в сотейник. Смешайте вино с водой и залейте сливы. Добавьте сахар, корицу и гвоздику. Поставьте сотейник на маленький огонь.
Лимон и апельсин помойте и нарежьте кружочками. Положите их к сливам, доведите до кипения и варите 20 минут.
Затем дайте остыть и удалите гвоздику. С помощью блендера пюрируйте смесь и разложите ее в четыре бокала. Украсьте взбитыми сливками.
Стань автором
В мире безграничных возможностей, мы верим, что ваши рецепты — это настоящие сокровища, которыми следует поделиться с другими.
Комментарии и рейтинги