«Нутелла» из слив — простой рецепт от Лилии Цвит (видео)

«Нутелла» из слив
Фото: Depositphotos
Легкий!
10
порций
40 мин
приготовление
15 мин
подготовка
376
ккал
4 г
белки
6 г
жиры
81 г
углеводы
*Расчет для сырых, необработанных продуктов на порцию

Слива — классный ингредиент для выпеки и консервации. Предлагаем приготовить и варенье, и джем, и десерт с шоколадным вкусом. Лилия Цвит подготовила рецепт «нутеллы» из слив. Делаем из 2 кг фруктов с шоколадом и какао.

Про вкус «нутеллы» из слив

Она не будет слишком сладкой. Шоколад (темный) и какао дадут сдержанную горчинку. Ми не закрываем варенье из слив половинками, нам нужно перекрутить фрукты или перебить в блендере.

Улучшить вкус закрутки могут дополнительные ингредиенты: добавить к варенью грецкие орехи или сделать его с миндалем. По консистенции готовый продукт будет таким же нежным, как и сливовый джем.

Сладкий эксперимент на зиму: персиково-сливовый конфитюр

Смотри, как готовить «нутеллу» из слив

Для уютного чаепития: засахаренная слива

Рецепт Лилии Цвит «нутеллы» из слив

Ингредиенты 5

Основные:
1/4. Подготовь сливы

Хорошо вымой сливы и удали косточки.

Измельчи сливы до консистенции пюре с помощью блендера или мясорубки.

2/4. Вари "нутеллу"

Готовое пюре вылей в кастрюлю, добавь сахар и хорошо перемешай до однородности. Поставь на медленный огонь и вари около 40 минут.

Когда время пройдет, выключи огонь и добавь ванильный сахар, разломанный на кусочки шоколад и просеянный какао-порошок. Хорошо перемешай массу венчиком или лопаткой.

3/4. Подготовь банки

Банки (3-4 полулитровые) простерилизуй на пару над чайником 1-2 минуты. Крышки прокипяти 1-2 минуты.

4/4. Разлей "нутеллу" по банкам

Включи плиту и доведи сливы до кипения. Горячую «нутеллу» разлей по банкам и закрути крышками.

Храни в прохладном месте.

Вкусной зимы!

Еще быстрее можно приготовить эти вкусные десерты из слив:

Как консервировать сливы на зиму

В этом рецепте колдуют

Купить Ингредиенты
Поделись впечатлениями
Комментарии
Следующая публикация

Мы используем cookie

Cookie помогают нам анализировать трафик, персонализировать контент и предоставлять функции социальных сетей. Продолжая пользоваться нашим сайтом, вы соглашаетесь на использование cookie.

ua