- Рейтинг
- 5
- Комментарии
- 1
- Время приготовления
- 50 мин
- Сложность приготовления
- Легкий
Тыква фри с сыром — простой рецепт для духовки
- Автор
-
Виктория Вакив
![Тыква фри с сыром]( "Тыква фри с сыром")
Слойка-торт: испанская версия «Наполеона»
- Автор
-
Пончитта Весельская
![Наполеон]( "Наполеон")
- Сложность приготовления
- Легкий
- 4
- порции
- 40
- минут приготовление
- 10
- минут подготовки
494
ккал
ккал
13 г
белки
15 г
жиры
77 г
углеводы
*Расчет для сырых, необработанных продуктов на порцию
Воздушные пирожные из слоеного теста и белкового крема Milhojas de merengue — испанский вариант торта «Наполеон». Эти сладости — что-то между вкусными трубочками с заварным кремом, многослойным «Наполеоном» и обычными слойками. Чтобы приготовить эти вкусности, нужно немного времени и еще меньше ингредиентов.
Для приготовления вкусного испанского десерта требуется слоеное тесто, яйца, сахар, вода и сахарная пудра. Вкусить такие слойки или мини-тортики лучше с чаем или горячим какао. Кстати, попробуйте рецепт алкогольного какао для взрослых.
Приготовьте также: Торт «Наполеон» с орехами
Ингредиенты 5
Основные
Шаг 1/8
Готовый пласт листового теста разделите пополам, раскатайте, выложите на застеленный пергаментной бумагой противень.
Шаг 2/8
Далее присыпьте сахаром, наколите вилкой.
Шаг 3/8
Смажьте взбитым желтком и выпекайте в разогретой до 200°С духовке до румяности.
Шаг 4/8
Переверните тесто, снова наколите вилкой, слегка смажьте яйцом и выпекайте до золотистого цвета.
Шаг 5/8
А пока в сотейнике разогрейте 85 мл воды, смешанной с сахаром, и уварите сироп. Яйца предварительно охладите, отделите белки от желтков.
Шаг 6/8
Белки взбейте с щепоткой соли до образования плотных пиков. Влейте в пену горячий сахарный сироп, чтобы заварились белки, но продолжайте их взбивать.
Шаг 7/8
На первый пласт выпеченного теста выложите воздушную белково сахарную массу и накройте ее вторым слоем теста. Края разровняйте ложкой или ножом.
Шаг 8/8
Десерт поставьте в холодильник на 6-8 часов. Перед подачей посыпьте сахарной пудрой. Приятного аппетита!
Читайте также
Больше рецептов «Наполеона»
Похожие публикации
-
!["Наполеон" с картофельно-грибной начинкой]( "Закусочный \"Наполеон\" с картофельно-грибной начинкой")
Идеи- Время приготовления
- 1:20 год
- Сложность приготовления
- Легкий
Неожиданно: закусочный «Наполеон» с картофельно-грибной начинкой
- Автор
-
Виктория Вакив
!["Наполеон" с картофельно-грибной начинкой]( "Закусочный \"Наполеон\" с картофельно-грибной начинкой")
-
![Десерт "Наполеон"]( "Торт \"Наполеон\"")
Предложения от «Сільпо»- Рейтинг
- 5
- Комментарии
- 2
- Время приготовления
- 50 мин
- Сложность приготовления
- Легкий
«Наполеон», который покорил мир: самый простой рецепт торта
- Автор
-
Пончитта Весельская
![Десерт "Наполеон"]( "Торт \"Наполеон\"")
-
![Блинный торт]( "Блинный торт")
- Время приготовления
- 20 мин
- Сложность приготовления
- Легкий
Как Наполеон: блинный торт с заварным кремом
- Автор
-
Пончитта Весельская
![Блинный торт]( "Блинный торт")
-
![Торт «Наполеон»]( "Торт «Наполеон»")
Идеи- Время приготовления
- 1 год
- Сложность приготовления
- Легкий
Ленивый торт «Наполеон» из слоеного теста и сгущенки
- Автор
-
Пончитта Весельская
![Торт «Наполеон»]( "Торт «Наполеон»")
Стань автором
В мире безграничных возможностей, мы верим, что ваши рецепты — это настоящие сокровища, которыми следует поделиться с другими.
Комментарии и рейтинги