- 8
- порций
- 1 год
- приготовление
- 10 мин
- подготовка
ккал
- 9 г
- белки
- 46 г
- жиры
- 46 г
- углеводы
Чизкейк популярен, ведь это насыщенный, кремовый и нежный десерт. По этому рецепту приготовить его так же просто, как съесть. Основа из печенья наполнена насыщенной начинкой из сливочного сыра и сгущенки, приправленная ванилью и лимоном.
После приготовления просто поставьте в холодильник — печь не нужно. Это отличный десерт для зимы, но он будет вкусным в любое время года.
Кстати, вы можете приготовить для этого чизкейка веганскую основу, но ее придется выпекать. Та же основа, которую мы предлагаем приготовить, не требует выпечки.
Ингредиенты 7
Основные
Насыпьте крошку шоколадного печенья в среднюю миску, добавьте сахар, сливочное масло и перемешайте, пока хорошо не соединится.
Выложите смесь в форму, распределив ее по дну ровным слоем. Охладите в морозилке не менее 10 минут.
Тем временем приготовьте начинку: с помощью электрического миксера взбейте сливочный сыр в большой миске до однородности. Добавьте сгущенку в 2-3 подхода. Затем добавьте лимонный сок и ваниль.
Вылейте начинку на основу, разгладьте верх резиновым шпателем. Накройте полиэтиленовой пленкой и поставьте в холодильник до застывания на 2-3 часа.
Власний Рахунок
Комментарии