Пропозиції від «Сільпо»
- Час приготування
- 2 год
- Складність приготування
- Легкий
Запечене м’ясо до Великодня — простий і бюджетний рецепт до святкового столу
- Автор
-
Ірина Ваків
![Великодня запечена свинина]( "Запечена свинина")
Веганська основа для тарту
- Автор
-
Юлія Звєрькова
![Веганська основа для тарту]( "Веганська основа для тарту")
- Складність приготування
- Легкий
- 1
- порція
- 15
- хвилин готування
- 5
- хвилин підготовки
1397
ккал
ккал
- 16 г
- білки
- 26 г
- жири
- 148 г
- вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію
Ось він, рецепт веганського коржа для пирога для кожного пекаря, від новачка до досвідченого. Використовуйте його для солодких або солоних пирогів. Любителі пирогів схвалюють!
Штучне масло на ринку вже багато років, але воно не завжди було веганським. Коли почали з’являтися рослинні, нарешті стало можливим замінити молочне масло у співвідношенні 1:1, щоб веганізувати багато рецептів випічки. Подумайте про рослинне масло як про модний маргарин, який не міститиме продукти тваринного походження. Однак все одно перевірте етикетку, щоб переконатися, що те, що ви купуєте, є веганським.
Як і молочне масло, сучасні рослинні масла містять щонайменше 80 відсотків жиру. Рослинне масло або маргарин із вмістом жиру менше 80 відсотків має бути позначено як «спред». Уникайте спредів, оскільки вони дадуть жахливі результати у веганській випічці.
До речі, SHUBA розповідала про багато видів олій і масел, а ще порівнювала масло та маргарин.
Інгредієнти 5
Основні
Крок 1/5
Наріжте рослинне масло кубиками. Покладіть на невелику тарілку і поставте в морозилку, щоб воно залишалося максимально холодним, поки ви закінчите приготування.
Крок 2/5
У великій мисці змішайте борошно, цукор і сіль. Дістаньте рослинне масло з морозильної камери та помістіть шматочки в борошняну суміш. Кінчиками пальців розімніть на маленькі шматочки.
Крок 3/5
По одній столовій ложці за раз додайте в холодну воду і обережно перемішайте руками. Вам знадобиться не вся рідина. Продовжуйте додавати рідину по 1 столовій ложці, помішуючи та притискаючи, доки тісто не стане схожим на грубу масу та збереже свою форму, коли ви стиснете його в кулак.
Крок 4/5
Злегка вимісіть тісто кілька разів, щоб воно утворило цілісну кулю. Обгорніть плівкою та покладіть в холодильник на пів години.
Крок 5/5
Розкачайте тісто на присипаній борошном поверхні, покладіть у форму та приміряйте. Зайве тісто відріжте, зробіть у коржі отвори вилкою. Поставте у розігріту до 180 градусів духовку та печіть протягом 10-15 хвилин до золотавого кольору.
Читайте також
Схожі публікації
-
![Грушевий тарт]( "Тарт із грушею")
- Час приготування
- 40 хв
- Складність приготування
- Легкий
Абсолютна досконалість: тарт із грушею
- Автор
-
Вікторія Ваків
![Грушевий тарт]( "Тарт із грушею")
-
![Лимонний тарт від Лілії Цвіт]( "Лимонний тарт")
- Рейтинг
- 5
- Коментарі
- 1
- Час приготування
- 30 хв
- Складність приготування
- Легкий
Лимонний тарт від Лілії Цвіт
- Автор
-
Лілія Цвіт
![Лимонний тарт від Лілії Цвіт]( "Лимонний тарт")
-
![Картопляний тарт]( "Картопляний тарт з травами")
- Час приготування
- 40 хв
- Складність приготування
- Легкий
Картопляний тарт із травами — смачна альтернатива піці
- Автор
-
Ірина Павліна
![Картопляний тарт]( "Картопляний тарт з травами")
-
![Тарт з картоплею і помідорами]( "Тарт з картоплею")
- Час приготування
- 50 хв
- Складність приготування
- Легкий
Коли хочеться затишку: тарт з картоплею
- Автор
-
Вікторія Ваків
![Тарт з картоплею і помідорами]( "Тарт з картоплею")
Стань автором
У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.
Коментарі та рейтинги