Сулугуни в кляре
Фото: Depositphotos

Сулугуни в кляре — закуска за 15 минут

Сложность приготовления
Легкий
4
порции
15
минут приготовление
5
минут подготовки
803
ккал
20 г
белки
68 г
жиры
23 г
углеводы
*Расчет для сырых, необработанных продуктов на порцию

Сыр сулугуни в панировке обжаренный в кляре за 15 минут — отличная закуска к любому событию. Снаружи — хрустящая корочка, а внутри нежная мякоть расплавленного сыра. Есть нужно сразу горячим.

Это блюдо будет прекрасно смаковать с кисло-сладким или острым соусом. А еще ее можно подать с мясом или овощными блюдами.

Ингредиенты 4

Основные

Шаг 1/5

Сыр сулугуни нарежьте небольшими брусочками.

Шаг 2/5

Отдельно в одну миску насыпьте панировочные сухари, а в другую разбейте яйца и немного взболтайте.

Шаг 3/5

Каждый брусочек сыра обмакните в яйцо, затем обваляйте в панировочных сухарях. Затем снова обмакните в яйцо и обваляйте в сухарях.

Шаг 4/5

В сковороду налейте масло и хорошо разогрейте его. Выложите в масло сыр в панировке и обжарьте со всех сторон до золотистого цвета около 40 секунд с каждой стороны.

Шаг 5/5

Выложите сулугуни в кляре на бумажные салфетки, чтобы стекло лишнее масло. Подавайте горячим. 


Приятного аппетита!

Читайте также

Комментарии и рейтинги

Оценить рецепт
Оставьте комментарий, будьте первым
Оставьте комментарий, будьте первым

Похожие публикации

Стань автором Shuba

В мире безграничных возможностей, мы верим, что ваши рецепты — это настоящие сокровища, которыми следует поделиться с другими.

Добавить рецепт
Наш сайт использует cookie
Для чего это нам нужно