Предложения от «Сільпо»
- Время приготовления
- 1 год
- Сложность приготовления
- Легкий
Как в ресторане: фаршированные шампиньоны — самая вкусная закуска
- Автор
-
Виктория Вакив
![Грибы фаршированные]( "Фаршированные шампиньоны")
Идеи
С чего начать застолье: профитроли с лососем
- Автор
-
Виктория Вакив
![Профитроли с лососем рецепт]( "Профитроли с лососем")
- Сложность приготовления
- Легкий
- 4
- порции
- 35
- минут приготовление
- 20
- минут подготовки
427
ккал
ккал
- 16 г
- белки
- 31 г
- жиры
- 20 г
- углеводы
*Расчет для сырых, необработанных продуктов на порцию
Профитроли с лососем — идеальная закуска для новогоднего меню или особого события. Она отлично сочетается с шампанским и сухим белым вином.
Вкусные соленые пирожные из заварного теста наполняют начинкой на основе сливочного сыра и копченого лосося.
Вы можете украсить профитроли с лососем измельченными фисташками, зеленым луком, семенами кунжута или нарезанным авокадо.
Если вы хотите сделать ассорти закусок, советуем приготовить также профитроли с нежным паштетом.
Ингредиенты 7
Для теста
Для начинки
Шаг 1/4
Для приготовления заварного теста вскипятите в кастрюле воду с маслом, всыпьте муку и перемешайте. Когда ингредиенты схватятся, снимите его с огня.
Шаг 2/4
Переложите тесто в миску и перемешайте миксером, добавляя яйца по одному.
Шаг 3/4
Поместите готовое заварное тесто в кондитерский мешок с насадкой-звездочкой и отсадите на бумагу для запекания. Выпекайте профитроли в духовке при 190°C 30-35 минут.
Шаг 4/4
Для начинки смешайте филе лосося со сливочным сыром с помощью блендера. Разрежьте профитроли пополам и наполните их муссом из лосося.
Похожие публикации
-
![Грибной жульен в тарталетках]( "Жюльен в тарталетках")
- Время приготовления
- 35 мин
- Сложность приготовления
- Легкий
Жюльен в тарталетках — удобная порционная закуска
- Автор
-
Виктория Вакив
![Грибной жульен в тарталетках]( "Жюльен в тарталетках")
-
![Тарталетки со спаржей]( "Тарталетки со спаржей, авокадо и сыром")
- Время приготовления
- 30 мин
- Сложность приготовления
- Легкий
Тарталетки со спаржей, авокадо и сыром — быстрая закуска для гостей
- Автор
-
Виктория Вакив
![Тарталетки со спаржей]( "Тарталетки со спаржей, авокадо и сыром")
-
![Волованы с красной рыбой — стильная закуска на праздники]( "Волованы с красной рыбой — стильная закуска на праздники")
- Время приготовления
- 40 мин
- Сложность приготовления
- Легкий
Волованы с красной рыбой — стильная закуска на праздники
- Автор
-
Виктория Вакив
![Волованы с красной рыбой — стильная закуска на праздники]( "Волованы с красной рыбой — стильная закуска на праздники")
-
![жульен в корзинах из слоеного теста]( "жульен в корзинах из слоеного теста")
- Время приготовления
- 50 мин
- Сложность приготовления
- Легкий
Любимая закуска: жульен в корзинах из слоеного теста
- Автор
-
Ольга Чубукова
![жульен в корзинах из слоеного теста]( "жульен в корзинах из слоеного теста")
Стань автором
В мире безграничных возможностей, мы верим, что ваши рецепты — это настоящие сокровища, которыми следует поделиться с другими.
Комментарии и рейтинги