- Время приготовления
- 10 мин
- Сложность приготовления
- Легкий
Летняя слабость: жареный шпинат с чесноком
- Автор
-
Пончитта Весельская
![Жареный шпинат с чесноком]( "Жареный шпинат с чесноком")
Басбуса с миндалем — экзотический манный пирог
- Автор
-
Виктория Вакив
![Басбус с миндалем рецепт]( "Басбус с миндалем")
- Сложность приготовления
- Легкий
- 6
- порций
- 1:10
- часы приготовление
- 5
- минут подготовки
1016
ккал
ккал
- 13 г
- белки
- 46 г
- жиры
- 157 г
- углеводы
*Расчет для сырых, необработанных продуктов на порцию
Басбуса (basbousa) — это вкусный десерт ближневосточного происхождения, сделанный из пшеницы, манной крупы, миндаля и сахарного сиропа.
Очень простой в приготовлении, этот арабский манный пирог выглядит просто превосходно. Нарезанная на квадратики с миндалем посредине, басбуса вызывает только одно желание — поскорее ее съесть.
Басбуса имеет древнее происхождение и очень популярна во многих странах мира, настолько, что у каждой есть своя разновидность десерта. В Израиле его называют сефра, в Армении — шамали, в Ливане — намура, а в Греции — ревани.
Узнайте, как приготовить еще одну версию десерта — басбусу с фисташками.
Ингредиенты 11
Основные
Для сиропа
Шаг 1/5
В миске смешайте муку, манную крупу, сахар, кокосовую стружку, йогурт, растопленное сливочное масло, ванильный сахар и замесите эластичное тесто.
Шаг 2/5
Форму для запекания смажьте растительным маслом и распределите по нему тесто. Нарежьте его прямоугольниками или ромбами. По центру каждого положите по миндальному ореху.
Шаг 3/5
Выпекайте в духовке, разогретой до 180°C, 45-50 минут до золотистого цвета.
Шаг 4/5
Приготовьте сироп: в воду добавьте сахар и доведите до кипения. Кипятите 5 минут на маленьком огне. Затем влейте лимонный сок и отключите огонь.
Шаг 5/5
Полейте теплым сиропом горячий пирог и дайте остыть. Подавайте готовый пирог холодным, порезав на квадраты.
Похожие публикации
-
![Шарики из манной каши и изюма]( "Шарики из манной каши")
- Рейтинг
- 5
- Комментарии
- 3
- Время приготовления
- 45 мин
- Сложность приготовления
- Легкий
Шарики из манной каши — полезный десерт для детей
- Автор
-
Виктория Вакив
![Шарики из манной каши и изюма]( "Шарики из манной каши")
-
![Манна халва]( "Греческая манная халва")
- Время приготовления
- 35 мин
- Сложность приготовления
- Легкий
Такого вы еще не пробовали: греческая манная халва
- Автор
-
Виктория Вакив
![Манна халва]( "Греческая манная халва")
-
![Десерт из манной крупы]( "Десерт из манной крупы под сливовым соусом")
Идеи- Время приготовления
- 30 мин
- Сложность приготовления
- Легкий
Сладости без теста: десерт из манной крупы под сливовым соусом
- Автор
-
Виктория Вакив
![Десерт из манной крупы]( "Десерт из манной крупы под сливовым соусом")
-
![Блинчики из манки]( "Блинчики из манной каши")
- Время приготовления
- 1 год
- Сложность приготовления
- Средний
Блинчики из манной каши — пышные и кружевные
- Автор
-
Виктория Вакив
![Блинчики из манки]( "Блинчики из манной каши")
Стань автором
В мире безграничных возможностей, мы верим, что ваши рецепты — это настоящие сокровища, которыми следует поделиться с другими.
Комментарии и рейтинги