Тыквенный пудинг
Фото: Depositphotos

Тыквенный пудинг с изюмом – универсальный и бюджетный десерт

Рейтинг
2
Комментарии
3
Сложность приготовления
Легкий
6
порций
1
час приготовление
10
минут подготовки
329
ккал
11 г
белки
10 г
жиры
52 г
углеводы
*Расчет для сырых, необработанных продуктов на порцию

Тыквенный пудинг с изюмом — это сладкое блюдо с нежной текстурой и ароматом уюта. Вы можете начать с ним свой день или взять на перекус.

Тыквенный пудинг с изюмом — это универсальное блюдо, рецепт которого можно менять в зависимости от сезона, например, добавлять фрукты и ягоды. По этому рецепту десерт готовится в духовке, но вы можете использовать скороварку, чтобы сократить время.

Если у вас непереносимость глютена, то в качестве загустителя можете использовать не манную крупу, а кукурузный крахмал.

Если вы ищете другие идеи для десертов, не упустите тыквенно-шоколадный торт из двух ингредиентов.

Ингредиенты 10

Основные

Шаг 1/5

Тыкву почистите, нарежьте кубиками и отварите в кипящей воде в течение 7 минут. Слейте воду и дайте остыть. Затем пюрируйте в блендере с ванильным сахаром.

Шаг 2/5

Молоко вскипятите, всыпьте манную крупу и варите на маленьком огне, постоянно помешивая, 10 минут. Дайте остыть.

Шаг 3/5

В блендере взбейте яйца с сахаром, добавьте творог, сметану, манку и снова взбейте до однородной массы. Переложите в миску.

Шаг 4/5

Смешайте тыквенное пюре, манную смесь, промытый изюм и перемешайте.

Шаг 5/5

Форму смажьте маслом, выложите в нее массу и разровняйте. Запекайте пудинг 40 минут при температуре 180°C до румяной корочки.

Читайте также

Комментарии и рейтинги

Оценить рецепт
  • Maria Sapsai

    Maria Sapsai

    год назад

    Будь ласка, виправте рецепт. В переліку продуктів немає яєць, у третьому кроці вони неочікувано з’являються, я додала два. Пропорції манки 1 до 2, манка увібрала в себе все молоко за дві хвилини, її не те що варити, перемішати було складно, додавала ще молоко. Але не дивлячись ні на що вийшло смачно

    • shuba.life

      shuba.life

      год назад

      @Maria Sapsai, Дякуємо вам за уважність! Додали.

  • Dmitriy Kosarenko

    Dmitriy Kosarenko

    год назад

Похожие публикации

Стань автором Shuba

В мире безграничных возможностей, мы верим, что ваши рецепты — это настоящие сокровища, которыми следует поделиться с другими.

Добавить рецепт
Наш сайт использует cookie
Для чего это нам нужно