- Рейтинг
- 5
- Комментарии
- 1
- Время приготовления
- 50 мин
- Сложность приготовления
- Легкий
Тыква фри с сыром — простой рецепт для духовки
- Автор
-
Если бы существовал конкурс на самую оригинальную подачу салата с рисом и сардинами, эти вафельные конусы в кляре получили бы призовое место.
Вафли у многих ассоциируются со сладостями, но сегодня мы попытаемся разрушить ваши представления. Предлагаем вашему вниманию закуску из вафельных конусов с рыбной начинкой.
Для ее приготовления вам нужно свернуть вафельные коржи конусами и начинить их смесью из риса, сардин, зелени и майонеза. Но это еще не все! Конусы нужно обжарить в яичном кляре до золотистой корочки.
Кстати, у нас есть еще одна пикантная закуска — пицца-вафля. Она также является хорошим доказательством того, что можно по-разному использовать привычные нам ингредиенты.
Рис промойте и отварите в подсоленной воде в течение 20 минут. Затем дайте остыть.
Лук очистите, мелко нарежьте и обжарьте на 20 мл масла до золотистого цвета.
Сардины достаньте из банки, положите в глубокую тарелку и разомните их вилкой.
К сардинам добавьте рис, обжаренный лук, измельченную зелень, майонез, посолите, поперчите и перемешайте.
Вафельные коржи смажьте маслом из-под сардин и разрежьте на 4 части. Каждую четвертинку сверните конусом и выложите в них начинку.
Яйца взбейте с солью до однородности. В кляр поочередно погружайте конусы и обжаривайте на масле с двух сторон до золотистого цвета, около 5-6 минут.
Стань автором
В мире безграничных возможностей, мы верим, что ваши рецепты — это настоящие сокровища, которыми следует поделиться с другими.
Комментарии и рейтинги