Влажный шоколадный кекс для отличного настроения
- Автор
- Юлия Зверькова
- Комментарии
- 2
- Рейтинг
- 5
- 8
- порций
- 40 мин
- приготовление
- 15 мин
- подготовка
ккал
- 7 г
- белки
- 28 г
- жиры
- 47 г
- углеводы
Простой шоколадный кекс из доступных ингредиентов порадует сладкоежек!
Влажность этому десерту придает самая нежная пропитка — поэтому кекс следует оставить на некоторое время в холодильнике, чтобы он поглотил пропитку и точно поразил своим вкусом вас и гостей.
Кстати, SHUBA писала о преимуществах шоколада и о том, как его правильно употреблять.
Ингредиенты 12
Тесто
Пропитка
Вбейте яйца в миску и начните взбивать, добавляя сахар и ваниль. Когда яйца образуют пышную пену, влейте масло, не переставая взбивать, затем добавьте молоко. Перемешайте миксером на низких оборотах до однородности.
Просейте муку, какао и разрыхлитель в яичную массу, хорошо перемешайте силиконовой лопаткой. Вылейте тесто в слегка смазанную маслом форму для запекания.
Запекайте кекс в разогретой на 180 градусов духовке примерно 35 минут. Выньте из духовки, сразу разрежьте на порции.
Смешайте в кастрюле какао, сахар, молоко и растительное масло. Доведите до кипения на слабом огне и проварите 30 секунд.
Горячей смесью залейте пирог и оставьте до полного остывания. Подавайте кексы с кусочками шоколада, мятой, сахарной пудрой, ягодами или орехами.
Власний Рахунок
Комментарии