Кутья с самой вкусной начинкой — классический рецепт

Разотрите мак почти до макового молока и измельчите орехи, а изюм обязательно запарьте на несколько минут, и ваша кутья получится нежной, ароматной и маслянистой. Но сначала щедро насыпьте этих вкуснейших ингредиентов.

Ведущая канала «Галочка-Кулінарочка» в свою кутью не добавляет мед, а подслащивает только сахаром. Однако по желанию часть сахара в рецепте можно заменить медом или положить только мед — это будет классический, традиционный вариант. А довести кутью до нужной консистенции можно не только водой, но и ароматным узваром.

Узнайте также, как приготовить и вкусно подать на Сочельник идеальные вареники с маком.

Рекомендуем приготовить на Сочельник также жареную рыбу в томатном соусе и постный паштет из фасоли.