Десерт з вівсянки
Фото: Depositphotos

Корисний десерт з вівсянки — рецепт без випікання

Рейтинг
5
Коментарі
1
Складність приготування
Легкий
5
порцій
25
хвилин готування
5
хвилин підготовки

Хочеться чогось шоколадного до ранкового чаю? І щоб не треба було вмикати духовку? Нутриціологиня Катерина Крупкіна якраз поділилася в Instagram рецептом десерту з вівсянки, ягід і шоколаду, який фантастично смакує і не потребує випікання. Додаткові бонуси: він має високий вміст клітковини, ситний і без глютену (але радимо уважно читати склад вівсяних пластівців).

Інгредієнти для корисного десерту з вівсянки

З вівсяних пластівців можна приготувати не тільки кашу — доводить нутриціологиня. Вона пропонує спробувати корисний десерт без випікання з шоколадом, бананами, ягодами та горіховою пастою. Він багатий на антиоксиданти, клітковину і здорові жири.

Вам сподобається: Прості десерти без випікання від знаменитих шеф-кухарів — найсмачніші рецепти

Які варіації корисного десерту з вівсянки можливі:

  • малину можна брати як свіжу, так і заморожену. Ви також можете начиняти вівсяні «кошики» чорницею, полуницею, лохиною;
  • замість насіння льону візьміть чіа або кунжут;
  • не зупиняйтеся на насінні й збагатіть десерт подрібненим мигдалем або волоськими горіхами. Їх можна додати як в масу для основи, так і в начинку для хрумкої текстури. Або прикрасити десерт зверху.

Інгредієнти 7

Для основи

Для начинки

Це варто знати: Як варити вівсянку — рецепт від Савви Лібкіна

Рецепт корисного десерту з вівсянки

Приготуйте вівсяну масу

Банан помийте і почистьте, покришіть його в миску середніми шматочками. Додайте горіхову пасту, всипте вівсяні пластівці та добре перемішайте.

Викладіть масу у формочки для запікання, добре утрамбуйте, зробивши невеликі бортики та заглиблення для начинки.

Приготуйте начинку

У невеликій мисці подрібніть малину за допомогою виделки майже до однорідності. Додайте до ягоди насіння льону і ще раз перемішайте.

Рівномірно розкладіть начинку по формах.

Полийте десерт шоколадом

Поламайте шоколад шматочками, додайте кокосову олію та у термостійкому посуді розтопіть їх у мікрохвильовці протягом 1-2 хвилин.

Розтопленим шоколадом покрийте заготівлі зверху та відправте їх у морозильну камеру на 2 години. Після дістаньте десерт, видаліть форми та смакуйте!

На солодке радимо приготувати корисний лимонний чизкейк або сирний десерт з горіхами та сухофруктами. Важко визначитися!

Читайте також

Важливо!

Цей матеріал має виключно інформаційний характер і не є закликом до дії чи основою для встановлення медичного діагнозу. По медичну консультацію зверніться, будь ласка, до лікаря.

Коментарі та рейтинги

Оцінити рецепт
  • Олена Вишневська

    Олена Вишневська

    15 днів тому

    Класно, що без випікання! Легко та смачно, супер варіант для перекусу.

Схожі публікації

Стань автором Shuba

У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.

Додати рецепт
Наш сайт використовує cookie
Для чого це нам потрібно