Рецепт смачної випічки, яка прискорює обмін речовин та сприяє схудненню
Корисна випічка насичує організм вітамінами та мінералами, клітковиною, а також корисними жирами, які допоможуть на тривалий час втамувати голод.
Дізнаємося, як приготувати пишні кекси з вівсянкою та чорницею. Адже саме ця випічка, на думку експертів на Shefinds, поєднує в собі корисні властивості цільного зерна та чорниці, багатої на антиоксиданти.
Ці вівсяні кекси з чорницею багаті на клітковину, вітаміни і мінерали, які допомагають регулювати рівень цукру в крові, підвищують почуття ситості, прискорюють обмін речовин, тим самим допомагаючи схуднути.
Читайте також, які напої здатні прискорити метаболізм.
Що потрібно для вівсяних кексів для схуднення
Візьміть по одній склянці вівсяних пластівців, цільнозернового борошна. Далі — ½ склянки мигдального борошна, ¼ склянки меду, 1 чайна ложка розпушувача, половина чайної ложки харчової соди, ¼ чайної ложки солі та 150-200 мл молока.
Соковитості кексам додадуть два стиглі банани, подрібнені в пюре, та 1 склянка свіжої або замороженої чорниці.
Як приготувати:
1. Розігрійте духовку 175 градусів та застеліть форму для кексів паперовими вкладками.
2. Змішайте вівсяні пластівці (можна злегка помолоти), цільнозернове борошно, мигдальне борошно, розпушувач, харчову соду й сіль у великій мисці.
3. Окремо змішайте мед, молоко, бананове пюре в окремій мисці.
4. Зʼєднайте сухі інгредієнти та перемішайте до однорідності. Акуратно додайте вимиту й обсушену чорницю.
5. Розподіліть тісто по формах, заповнюючи кожну приблизно на ¾.
7. Випікайте 18-20 хвилин або доки зубочистка не виходитиме чистою.
8. Дайте кексам охолонути у формі декілька хвилин.
Ці кекси цілком задовольнять потяг до солодкого, але не треба забувати, що дуже важливо дотримуватися збалансованої дієти та активного способу життя для досягнення цілей зниження ваги.
Рекомендації щодо покращення обміну речовина від ендокринолога зібрали тут.