Як приготувати селеровий порошок — приправу до супів і мʼяса
- Автор
- Пончіта Весельська
- 20
- порцій
- 3:20 год
- готування
- 10 хв
- підготовки
ккал
- 2 г
- білки
- 0.56 г
- жири
- 2 г
- вуглеводи
Поживний, економний та смачний порошок селери — чудова приправа, яка завжди під рукою, і її дуже легко приготувати із залишків селери.
Користь порошку селери в тому, що він зовсім не займає багато місця і дуже добре зберігається. Його можна додавати в супи, соуси, наприклад, звичайний песто, та інші страви, щоб додати смаку та поживних речовини.
Це корисно: Як приготувати порошок із часникових стрілок
Помийте та висушіть листя і стебла селери.
Повністю висушіть листя та шматочки стебел у сушарці або при мінімальному нагріванні та конвекції в духовці.
Коли вони повністю висохнуть, подрібніть листя та стебла селери у ступці, кавомолці чи блендері.
Зберігайте приготовлений селеровий порошок в добре закритому контейнері, щоб не допустити потрапляння вологи, бажано подалі від прямих сонячних променів.
Також можна приготувати томатний порошок і використовувати як приправу.
Кращі рецепти категорії
Пончіта Весельська
2 год