Як приготувати універсальну приправу: Мексика на нашій кухні

Чому ця приправа дійсно універсальна? Тому що має прості інгредієнти в ідеальних пропорціях, які гармонійно поєднуються з різними продуктами. Інгредієнти настільки прості та їх настільки зручно компонувати, що ми із легкістю відтворимо суміш на власній кухні за тисячі кілометрів від Мехіко.

Як приготувати універсальну мексиканську приправу?

Як використовувати суміш

Посипайте у кількості на смак будь-які запечені овочі. Додавайте приправу після того, як витягнете деко з продуктами із духовки. Приправа у такому разі не підгорить.

Дуже цікаве поєднання приправи з вершковим маслом або з рослинною олією. Змішайте приправу з маслянистим продуктом та додавайте до м’яса при його приготуванні.

Перед приготуванням барбекю замаринуйте м’ясо в рослинній олії з приправою.

Швидкий гуакамоле? Так! Розімніть у мисці м’якоть авокадо, додайте сік лайма, сіль та універсальну мексиканську приправу. От і все!

Додавайте приправу в будь-який соус. Він легко перетвориться на мексиканський!

Кладіть приправу в фарш для котлет, фрикадельок тощо.

SHUBA рекомендує приготувати та скуштувати страви із додаванням мексиканської приправи:

баранина з овочами

кесаділья із куркою

швидкий бургер-суп

мексиканське барбакоа

Не забувайте про духмяні прянощі та отримуйте насолоду від кожної страви!

Смачного!