Шніцелі з овочами під вершковим соусом
Фото: Depositphotos
Пропозиції від «Сільпо»

Шніцелі з овочами під соусом — секрети приготування

Складність приготування
Легкий
4
порції
45
хвилин готування
5
хвилин підготовки
709
ккал
42 г
білки
53 г
жири
14 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію

Навіть ті, хто любить проводити на кухні весь свій вільний час, не проти посеред тижня приготувати щось просте та швидке. Шніцелі з овочами — це ідеальне рішення. Їх можна приготувати менш ніж за годину.

Шніцель — проста страва, втім якщо доповнити її соусом або цікавими додатками, ви отримаєте вишукану і навіть святкову страву. Серед наших фаворитів — шніцель під грибним соусом, шніцель «капрезе» в італійському стилі, шніцель у пряній паніровці.

Вигідна пропозиція: приготуйте ще й м’ясо по-французьки з набором зі знижкою

Все, що від вас треба в цьому рецепті, — відбити скибочки свинини та підсмажити їх разом із овочами. Страву освіжить ніжний вершковий соус із помідорами. Шніцелі з овочами та соусом — це легка страва, яка має яскравий смак і високу поживність.

Бажаєте додати до свого раціону найкориснішу їжу? Дізнайтеся чому горбушу називають морським суперфудом, а також знайдіть найкращі рецепти з цією рибою.

Інгредієнти 10

Основні

Крок 1/3

М’ясо помийте, обсушіть і поріжте тонкими скибочками. Відбийте з обох боків, посоліть, поперчіть. Розігрійте сковороду з олією і обсмажте стейки по 2-3 хвилини з кожної сторони. Викладіть на блюдо.

Крок 2/3

Болгарський перець очистьте, помийте і наріжте кубиками або соломкою. Часник очистьте і подрібніть. Обсмажте перець з часником в олії, яка залишилась після смаження м’яса. Викладіть зверху на шніцелі.

Крок 3/3

У сковороду влийте воду (бульйон), вершки, подрібнені помідори, посоліть, поперчіть, перемішайте і тушкуйте на маленькому вогні 10-15 хвилин. Готовим соусом полийте шніцелі з овочами.

Більше рецептів смачних шніцелів

Палермський шніцель з яловичини
Фото: Depositphotos

Палермський шніцель — проста м’ясна страва у духовці

Переглянути
Лимонні шніцелі
Фото: Depositphotos

Лимонні шніцелі з індички

Переглянути
Шніцелі з грибами
Фото: Depositphotos

Просто і практично: шніцелі з грибами під сиром

Переглянути

Коментарі та рейтинги

Оцінити рецепт
Залиште коментар, будьте першим
Залиште коментар, будьте першим

Схожі публікації

Стань автором Shuba

У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.

Додати рецепт
Наш сайт використовує cookie
Для чого це нам потрібно