Шніцелі з овочами під соусом — секрети приготування

Шніцелі з овочами під вершковим соусом
Фото: Depositphotos
Пропозиції від
Silpo
Легкий!
4
порції
45 хв
готування
5 хв
підготовки
709
ккал
42 г
білки
53 г
жири
14 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію

Навіть ті, хто любить проводити на кухні весь свій вільний час, не проти посеред тижня приготувати щось просте та швидке. Шніцелі з овочами — це ідеальне рішення. Їх можна приготувати менш ніж за годину.

Шніцель — проста страва, втім якщо доповнити її соусом або цікавими додатками, ви отримаєте вишукану і навіть святкову страву. Серед наших фаворитів — шніцель під грибним соусом, шніцель «капрезе» в італійському стилі, шніцель у пряній паніровці.

Вигідна пропозиція: приготуйте ще й м’ясо по-французьки з набором зі знижкою

Все, що від вас треба в цьому рецепті, — відбити скибочки свинини та підсмажити їх разом із овочами. Страву освіжить ніжний вершковий соус із помідорами. Шніцелі з овочами та соусом — це легка страва, яка має яскравий смак і високу поживність.

Бажаєте додати до свого раціону найкориснішу їжу? Дізнайтеся чому горбушу називають морським суперфудом, а також знайдіть найкращі рецепти з цією рибою.

Інгредієнти 10

Основні

Крок 1/3

М’ясо помийте, обсушіть і поріжте тонкими скибочками. Відбийте з обох боків, посоліть, поперчіть. Розігрійте сковороду з олією і обсмажте стейки по 2-3 хвилини з кожної сторони. Викладіть на блюдо.

Крок 2/3

Болгарський перець очистьте, помийте і наріжте кубиками або соломкою. Часник очистьте і подрібніть. Обсмажте перець з часником в олії, яка залишилась після смаження м’яса. Викладіть зверху на шніцелі.

Крок 3/3

У сковороду влийте воду (бульйон), вершки, подрібнені помідори, посоліть, поперчіть, перемішайте і тушкуйте на маленькому вогні 10-15 хвилин. Готовим соусом полийте шніцелі з овочами.

Більше рецептів смачних шніцелів

Купити Інгредієнти

Коментарі

Наступна публікація

Ми використовуємо cookie

Cookie допомагають нам аналізувати трафік, персоналізувати контент та надавати функції соціальних мереж. Продовжуючи користуватися нашим сайтом, ви погоджуєтеся на використання cookie.