ru
ru
додай рецепт
Шніцелі з грибами
Фото: Depositphotos

Просто і практично: шніцелі з грибами під сиром

Автор
Шніцелі з грибами
Вікторія Ваків
Складність приготування
Легкий
4
порції
45
хвилин готування
5
хвилин підготовки
1044
ккал
75 г
білки
61 г
жири
48 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію

Шніцелі з грибами під сиром — ідеальне рішення для тих, у кого є не більше однієї години на приготування їжі! Дефіцит часу зовсім не означає, що варто відмовлятися від смачної страви.

Шніцелі з грибами під сиром виходять просто чарівними. Сир дуже добре гармонує з грибами з м’ясом і додає страві приємного тягучого ефекту.

Ця страва проста у приготуванні, але також практична, тому що не потребує гарніру — його роль відіграють гриби. Поєднання трьох ключових інгредієнтів: м’яса, грибів і сиру — це поживна суміш білків і клітковини, тому ви не залишитеся голодними.

Раніше ми розповідали, як приготувати мисливський шніцель з грибами.

Інгредієнти 12

Основні

Крок 1/5

Свинячі стейки помийте, обсушіть і відбийте. Посоліть, поперчіть, умочіть у збиті яйця і обваляйте у панірувальних сухарях.

Крок 2/5

Розігрійте сковороду з олією і обсмажте стейки до золотистої скоринки з обох боків, по 4-5 хвилин з кожного.

Крок 3/5

Цибулю очистіть, наріжте тонкими півкільцями. Гриби поріжте пластинками, сир натріть на середній терці. Майонез змішайте з подрібненим часником і перцем.

Крок 4/5

Форму для запікання змастіть олією, викладіть у неї стейки, змастіть їх майонезом з часником. Зверху рівномірно розкладіть цибулю і гриби, посипте тертим сиром.

Крок 5/5

Запікайте 20 хвилин при температурі 180°C. Посипте страву подрібненим кропом.

Читайте також

Коментарі та рейтинги

Оцінити рецепт
Залиште коментар, будьте першим
Залиште коментар, будьте першим

Купуй в «Сільпо»

Схожі публікації

Стань автором Shuba

У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.

Додати рецепт
Наш сайт використовує cookie
Для чого це нам потрібно