Як вибрати безпечне для дітей печиво — пояснення експертки
Сертифікована нутриціологиня Людмила Матішинець вирушила вивчати дитяче печиво на полицях крамниць і зробила несподіваний висновок. Батькам маленьких дітей він не дуже сподобається.
Що треба знати про вибір дитячого печива
Експертка з харчування Людмила Матішинець регулярно вивчає склад популярних продуктів у супермаркетах і радить, як уникати не дуже корисних товарів. Наприклад, нещодавно вона розповіла, як треба вибирати сосиски.
І якщо з цим товаром можна знайти прийнятні варіанти, то з дитячим печивом ситуація гірша.
Я передивилася купу печива і, на жаль, не знайшла жодного з класним складом.
Людмила Матішинець
У кожному печиві є цукор, який ВООЗ та інші світові організації у сфері харчування та медицини взагалі не рекомендують вживати дітям до 2 років, пояснює експертка.
Обов’язково перед тим, як купувати щось маленькій дитині, читайте склад, радить вона. Саме його, а не передню частину упаковки з підписами «Без цукру», «Кальцій» чи «Для дітей від 5 місяців».
Це маркетинг!
Людмила Матішинець
У складі ж картина майже завжди інша, і цукор може ховатися під іншими назвами. Наприклад, виробник додав цукор у вигляді яблучного соку, а він належить до категорії доданого цукру.
Це важливо: Три несолодких продукти, в яких цукру більше, ніж ви думаєте
Додані цукри мають різні назви, наприклад, кукурудзяний сироп з високим вмістом фруктози, концентрати фруктових соків, тростинний цукор, кукурудзяний підсолоджувач, лактоза, глюкоза, сахароза та кленовий сироп. Тому завжди перевіряйте список інгредієнтів, підкреслює фахівчиня.
У цьому віці формується як організм, так і харчові звички дитини, тому будете уважні до того, що купуєте, резюмує Матішинець.
Це цікаво: Мед замість цукру: читайте, чому для здоров’я та фігури це не вихід
Рецепти домашнього печива для дітей
SHUBA нагадує, що корисну для дітей випічку можна легко приготувати вдома. Так ви самі регулюватимете кількість цукру й жиру в печиві.
Квіти з тіста — ніжне печиво для шкільних перекусів
А ваші діти носять квіти до школи? Не на свята! Носитимуть залюбки, якщо ці квіти зроблені з ніжного сирного тіста, притрушені посипкою та пахнуть ваніллю. Чудова ідея для шкільного ланчбоксу чи домашнього чаювання!
ПереглянутиВівсяне печиво без борошна із 4 інгредієнтів
Для приготування печива вам знадобиться лише 4 інгредієнти. Воно низькокалорійне, не містить цукру і борошна. Чудово смакує до чаю, кави або як перекус.
ПереглянутиСмачне печиво на сметані: рецепт, який помирив мене з подругою
Це печиво нагадує мені про ті часи, коли ми були підлітками і сварилися лише назавжди. Ми з подругою так люто полаялися, що я навіть стала просити батьків перевести мене до іншого класу, щоб менше її бачити. Але нас помирило печиво! Тому я раджу його пекти всім, хто побив горщики: воно допомагає!
ПереглянутиПросте печиво з 4 інгредієнтів (відео)
Це печиво випікається буквально за 10 хвилин, а замішування миттєве та просте. Основа тіста — вівсяні пластівці, тобто воно безумовно сподобається всім, хто любить різне вівсяне печиво.
ПереглянутиДомашнє печиво з манки — простий і затишний смаколик до чаю
Печиво з манної крупи — це легкі й ніжні ласощі з дивовижною текстурою, які можна приготувати для перекусу або на десерт. Воно має приємну консистенцію і чудовий смак, ідеально підходить для чаювання.
ПереглянутиМ’які молочні коржики — смачніші, ніж печиво до чаю
Молочні коржики — це проста та швидка домашня випічка до чаю, для якої потрібно небагато інгредієнтів і зовсім небагато зусиль! Вони хрусткі по краях, злегка жувальні в центрі та дуже смачні.
ПереглянутиХрустке вівсяне печиво: надзвичайно простий домашній рецепт
Головна перевага цього рецепта вівсяного печива — його легкість і швидкість у приготуванні. Ще одна перевага — те, яким хрустким виходить готовий десерт.
ПереглянутиПечиво на томатному соку — бюджетний десерт з 5 інгредієнтів
Ви просто не повірите, що секретним інгредієнтом цього смачного та нестандартного печива є томатний сік. Завдяки йому десерт здивує вас своїм непередбачуваним смаком і насиченим кольором.
ПереглянутиАпельсинове печиво з тріщинками за 15 хвилин — швидкий рецепт з відео
Це чудове й ароматне печиво з доступних продуктів, яке печеться швидко і вдається всім. Красивий колір та яскравий аромат цитрусів зроблять його улюбленцем на столі.
ПереглянутиДомашнє печиво на кефірі для сімейного чаювання (відео)
Воно може бути будь-якої форми, але радимо зробити печиво у вигляді ромбиків, як в авторки рецепта. Це ще один чудовий спосіб використати кефір або кисле молоко.
ПереглянутиБюджетне печиво «Листочок» — вершкове масло та формочки не знадобляться (відео)
Тісто замішується на олії й таке піддатливе, що зробити з нього листочки дуже просто. Одна частина буде білою, інша — з какао.
ПереглянутиМолочне печиво від Лілії Цвіт — простіше не буває!
Солодке, м’яке та ніжне печиво на молоці та олії готується за 4 прості кроки. Вам не треба довго формувати печиво чи ще якось напружуватися — просто замісіть тісто з доступних інгредієнтів та порадуйте родину!
ПереглянутиДля швидкого перекусу: дієтичне печиво за 30 хвилин
Простий рецепт печива на олії, який подарувала нам наша читачка, допоможе швидко і безпечно перекусити. Печиво готується без зайвих зусіль, і ви витратите лише 10 хвилин на кухні поки замішуєте тісто.
Переглянути