Картопля у формі пружинки точно сподобається дітям, а французький «Фондан» і класичний гасельбек вразить своєю вишуканістю дорослих. І це далеко не всі ідеї смачної картоплі на вечерю!
Картопля — це guilty pleasure, кажемо ми часто, але помиляємося! Дієтологи давно розвінчали міфи про шкоду картоплі, тож ми можемо їсти її з чистою совістю навіть на вечерю!
Найкориснішою буде картопля в кожушках або ж запечена в духовці. І ми знаємо, як запекти її незвично. У пригоді стануть французькі, німецькі та навіть корейські рецепти. Смакота! До речі, раніше шеф розповідав про грубу помилку, яка заважає зробити запечену картоплю хрумкою.
