- Рейтинг
- 1
- Коментарі
- 1
- Час приготування
- 45 хв
- Складність приготування
- Легкий
Гарбузовий пиріг — простий рецепт на вівсяній основі
- Автор
-
Ксенія Шатрова
![Гарбузовий пиріг — простий рецепт]( "Гарбузовий пиріг — простий рецепт")
Гасельбек із картоплі та бекону в духовці «Як тебе не любити»
- Автор
-
Саня Малаш
![Гасельбек]( "Гасельбек")
- Рейтинг
- 5
- Коментарі
- 1
- Складність приготування
- Легкий
- 2
- порції
- 20
- хвилин готування
- 20
- хвилин підготовки
1483
ккал
ккал
43 г
білки
125 г
жири
59 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію
Якщо ви шукаєте ідеї смачної, бюджетної, ситної та оригінальної основної страви на обід чи вечерю, то вважайте, що один рецепт уже маєте! Картопля, запечена з беконом, уже на етапі вивчення рецепта так дражливо пахне, що ви просто не зможете втриматися!
Я не знаю жодної страви з картоплі, запеченої в духовці, щоби не виявилася справжнім кулінарним дивом. Нещодавно відкрила для себе картопляні човники зі шпинатом і сиром. Здається, картопля навмисне створена для терплячого готування в теплі, яке огортає зусібіч…
Гасельбек (Hasselbackspotatis) — страва шведської кухні , уперше зафіксована в 1950-х рр. Не повністю порізану картоплю начиняють у місцях надрізів м’ясом або овочами, можуть також притрусити тертим сиром.
А якщо ви волієте з'їсти традиційної картоплі в кожушках, вам буде корисний наш матеріал. Зокрема, ви дізнаєтеся, як готувати цю страву в мікрохвильовій печі.
Інгредієнти 4
Для гасельбаку
Крок 1/4
Добре вимийте картоплю та почистьте її пластиковою щіткою, щоб усунути бруд зі шкірки. Покладіть по обидва боки картоплини палички для суші або олівці та зробіть на картоплині надрізи (палички або олівці не дозволять розрізати картоплину повністю).
Крок 2/4
Наріжте бекон на квадратні пластинки завтовшки до 5 мм кожен. Вставте пластинки в місця розрізу на картоплині. Якщо ви маєте замало бекону, можете чергувати його з нарізаною кружальцями цибулею.
Крок 3/4
Посоліть картоплю. Покладіть майбутній гасельбек у форму для запікання та накрийте її фольгою. Випікайте при температурі 180°C близько 20 хвилин. Щоб перевірити готовність картоплі, вдягніть рукавичку-прихватку — так ви вбережете руку від парового опіку. Обережно відгорніть фольгу та проколіть картоплину зубочисткою. Якщо картоплина м’яка — страва готова.
Крок 4/4
Вимийте та подрібніть петрушку. Посипте нею готову картоплю.
Можна приготувати таку картоплю й без бекону. Дуже смачно із салатом зі свіжої капусти!
Читайте також
Схожі публікації
-
![Картопля з курячим філе]( "Картопля з курячим філе")
- Час приготування
- 30 хв
- Складність приготування
- Легкий
Ніжне куряче філе на картоплі: як приготувати в сковороді за 30 хвилин
- Автор
-
Ірина Руденко
![Картопля з курячим філе]( "Картопля з курячим філе")
-
![Запіканка з картоплі]( "Запіканка з картоплі й сиру в мультиварці — шедевр із бюджетних інгредієнтів")
Пропозиції від «Сільпо»- Час приготування
- 1:30 год
- Складність приготування
- Легкий
Запіканка з картоплі й сиру в мультиварці — шедевр із бюджетних інгредієнтів
- Автор
-
Ніна Бабур
![Запіканка з картоплі]( "Запіканка з картоплі й сиру в мультиварці — шедевр із бюджетних інгредієнтів")
-
![Картопля, запечена з овочами]( "Дуже смачна вечеря: 10 страв з картоплі, які вас підкорять")
-
![Картопля]( "Картопля")
- Час приготування
- 50 хв
- Складність приготування
- Легкий
Хрумтезний рецепт картоплі: смажити не треба!
- Автор
-
Саня Малаш
![Картопля]( "Картопля")
Стань автором
У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.
Коментарі та рейтинги
Юлія Мельник
три місяці томуЦя страва виглядає просто вражаюче! Обожнюю ідею з беконом та картоплею, вона обіцяє бути неймовірно смачною. Дякую за рецепт, неодмінно спробую приготувати!