Запечена картопля із сиром: дуже простий і цікавий рецепт для святкової подачі

Тонкі картопляні скибочки, запечені у маслі і власному соку, із сиром і духмяними приправами — це звичайно ж дуже смачно. А якщо скласти картопляні слайси в стовпчики і порційно запекти — вийде ще й вражаюче. Як приготувати таку просту, але вишукану страву, показує канал Home Cooking Adventure.

Для ідеального результату картопля має бути крохмалистою й однакового розміру, а слайси — однакової товщини. Ретельно і рясно змастіть формочки для кексів, щоб картопляні стопки виймалися без зусиль і цілими. Дайте готовій картоплі трохи охолонути у формах, щоб слайси схопилися.

Радимо також спробувати дуже смачну смажену картоплю Анна, яка являє собою хрусткий апетитний пласт.

Авторка рецепта присмачує картоплю чебрецем, також чудовий варіант — розмарин, орегано, базилік, кріп. Крім чорного перцю можна додати копчену паприку.

А ще ми розповідали, як запекти картоплю в паніровці за найпростішим рецептом.

Подавайте запечену картоплю з домашнім томатним соусом, який також смакує до пасти.