- Рейтинг
- 1
- Коментарі
- 1
- Час приготування
- 45 хв
- Складність приготування
- Легкий
Гарбузовий пиріг — простий рецепт на вівсяній основі
- Автор
-
Ксенія Шатрова
![Гарбузовий пиріг — простий рецепт]( "Гарбузовий пиріг — простий рецепт")
Пиріжки-лапті з найсмачнішою картопляною начинкою — смак, який не забути
- Автор
-
Ірина Ваків
![Смажені пиріжки]( "Смажені пиріжки з картоплею")
- Складність приготування
- Середній
- 8
- порцій
- 1:40
- години готування
- 10
- хвилин підготовки
331
ккал
ккал
5 г
білки
18 г
жири
37 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію
Любителям смажених пиріжків приготуватися — сьогодні вас чекає рецепт, який варто мати у своєму арсеналі. Пиріжки-лапті з тонкого тіста та з великою кількістю начинки втамують ваш потяг до домашнього фастфуду.
Смак цих пиріжків не зрівняти ні з яким іншим. Інгредієнти дуже прості, але «лапті» виходять такі, що не відірватися — рум’яні, жирненькі, ситні. Хрустка скоринка приховує м’яку та ніжну серединку з картопляного пюре і цибулі. Від таких апетитних, золотистих пиріжків точно ніхто не відмовиться, тому дивіться відеорецепт з каналу «Галочка-Кулінарочка»:
Що може бути смачніше за пиріжки, в яких тоненьке тісто і багато начинки? З начинками можна експериментувати! Скуштуйте обов’язково.
авторка рецепта
Спробуйте: Ви полюбите ці смажені пиріжки — рецепт тіста на кислому молоці та соді
Інгредієнти 10
Для тіста
Для начинки
Крок 1/7
У просіяне борошно додайте воду кімнатної температури, цукор, сіль, сухі дріжджі й столову ложку олії. Перемішайте спочатку ложкою, потім вимісіть тісто руками, за потреби додаючи борошно.
Крок 2/7
Тісто накрийте плівкою і залиште для підйому приблизно на 30-40 хвилин.
Крок 3/7
Для начинки у картопляне пюре додайте підсмажену цибулю, молоко й добре вимішайте.
Крок 4/7
Тісто поділіть на 8 шматочків, скачайте їх в кульки, накрийте плівкою та залиште відпочити на 10-15 хвилин.
Кро 5/7
Потім розтягніть кожну кульку руками у круглий коржик, посередині викладіть начинку. Краї тіста з’єднайте, защипайте і сформуйте пиріжки. Накрийте їх плівкою та залиште підійти ще на 20 хвилин.
Крок 6/7
Після того акуратно, щоб не порвати тісто, притисніть пиріжки пальцями — вони мають стати тоненькими та великими.
Крок 7/7
Обсмажте на маленькому вогні в розігрітій олії з двох сторін до золотистого кольору. Викладіть готові пиріжки на паперові рушники й можете куштувати!
Дізнайтеся, як приготувати смажені пиріжки на кефірі за 30 хвилин. Ідеально для тих, кому не терпиться!
Смачні рецепти смажених пиріжків:
Схожі публікації
-
![Картопляні пиріжки]( "Пиріжки з картоплею на картопляному відварі")
- Час приготування
- 50 хв
- Складність приготування
- Легкий
Ніжні смажені пиріжки на картопляному відварі
- Автор
-
Ірина Руденко
![Картопляні пиріжки]( "Пиріжки з картоплею на картопляному відварі")
-
![Гарбузові пиріжки з шинкою]( "Гарбузові пиріжки з шинкою")
- Час приготування
- 1 год
- Складність приготування
- Легкий
Сонячні гарбузові пиріжки із шинкою — найпростіший рецепт
- Автор
-
Юлія Звєрькова
![Гарбузові пиріжки з шинкою]( "Гарбузові пиріжки з шинкою")
-
![Пиріжки]( "Пиріжки")
Фуді- Рейтинг
- 5
- Коментарі
- 2
- Час приготування
- 15 хв
- Складність приготування
- Легкий
Найкраще тісто для пиріжків — для будь-якої начинки
- Автор
-
Василіса Йилмаз
![Пиріжки]( "Пиріжки")
-
![Смажені пиріжки]( "Ви полюбите ці смажені пиріжки — рецепт тіста на кислому молоці та соді")
- Час приготування
- 1:20 год
- Складність приготування
- Легкий
Ви полюбите ці смажені пиріжки — рецепт тіста на кислому молоці та соді
- Автор
-
Ірина Маслова
![Смажені пиріжки]( "Ви полюбите ці смажені пиріжки — рецепт тіста на кислому молоці та соді")
Стань автором
У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.
Коментарі та рейтинги