- Рейтинг
- 1
- Коментарі
- 1
- Час приготування
- 45 хв
- Складність приготування
- Легкий
Гарбузовий пиріг — простий рецепт на вівсяній основі
- Автор
-
Ксенія Шатрова
![Гарбузовий пиріг — простий рецепт]( "Гарбузовий пиріг — простий рецепт")
Просто і бюджетно: пиріжки з картоплею і гречкою
- Автор
-
Вікторія Ваків
![Пиріжки з картоплею і гречкою - рецепт]( "Пиріжки з картоплею і гречкою")
- Складність приготування
- Легкий
- 6
- порцій
- 1:10
- години готування
- 30
- хвилин підготовки
772
ккал
ккал
17 г
білки
33 г
жири
103 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію
Є страви, які створені для того, щоб насолоджуватися ними в колі сім’ї, наприклад, пиріжки. Сьогодні у нас незвичний варіант — пиріжки з картоплею і гречкою.
М’які та пишні пиріжки мають безліч варіацій, одна апетитніша за іншу: ми пробували їх з м’ясом, картоплею і грибами, експериментували з новими поєднаннями смаків, смажили й запікали. Та ж цікавість привела нас до нової смачної версії: пиріжків з картоплею і гречкою. Спробуйте й ви!
Інгредієнти 12
Для тіста
Для начинки
Крок 1/6
Картоплю очистіть, помийте і зваріть у підсоленій воді протягом 30 хвилин. Потім розімніть у пюре.
Крок 2/6
Гречку промийте і зваріть у підсоленій воді (400 мл) протягом 20 хвилин.
Крок 3/6
Зробіть засмажку. Сало наріжте невеликими кубиками і підсмажте до прозорості. Цибулю очистіть, подрібніть і додайте до сала. Смажте, помішуючи, до зарум’янення.
Крок 4/6
Змішайте разом картоплю, гречку і засмажку.
Крок 5/6
У просіяне борошно додайте розм’якшений маргарин, скисле молоко, яйце, соду, сіль і замісіть тісто. Розкачайте на посипаній борошном поверхні пласт товщиною 5 мм. Виріжте склянкою кружальця, на середину покладіть по одній ложці начинки. Краї защипайте і сформуйте пиріжки. Викладіть на деко.
Крок 6/6
Випікайте при температурі 160°C 40-45 хвилин до золотистої скоринки. Подавайте теплими зі сметаною.
Схожі публікації
-
![Житні пиріжки з грибами]( "Пиріжки з грибами")
- Час приготування
- 1 год
- Складність приготування
- Легкий
Смачне частування: житні пиріжки з грибами
- Автор
-
Вікторія Ваків
![Житні пиріжки з грибами]( "Пиріжки з грибами")
-
![Пиріжки з курятиною і яйцями рецепт]( "Пиріжки з курятиною і яйцями")
- Час приготування
- 50 хв
- Складність приготування
- Легкий
Закусочні пиріжки з курятиною і яйцями
- Автор
-
Вікторія Ваків
![Пиріжки з курятиною і яйцями рецепт]( "Пиріжки з курятиною і яйцями")
-
![Пиріжки із сулугуні]( "Смажені пиріжки із сулугуні")
- Час приготування
- 35 хв
- Складність приготування
- Легкий
Тріумф сиру: смажені пиріжки із сулугуні
- Автор
-
Вікторія Ваків
![Пиріжки із сулугуні]( "Смажені пиріжки із сулугуні")
-
![Тістечка з мʼясною начинкою]( "Тістечка з мʼясною начинкою")
- Час приготування
- 2 год
- Складність приготування
- Середній
Дріжджові пиріжки з мʼясною начинкою
- Автор
-
Пончіта Весельська
![Тістечка з мʼясною начинкою]( "Тістечка з мʼясною начинкою")
Стань автором
У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.
Коментарі та рейтинги