ru
ru
додай рецепт
Пиріжки на картопляному тісті
Фото: Depositphotos

Смачна дивина на столі — шведські пиріжки на картопляному тісті

Автор
Пиріжки на картопляному тісті
Пончіта Весельська
Складність приготування
Середній
2
порції
30
хвилин готування
20
хвилин підготовки
1232
ккал
35 г
білки
19 г
жири
222 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію

Якщо хочеться пиріжків, а продуктів у холодильнику мало, достатньо буде картоплі, дріжджів та трішки борошна. З цим набором можна спокійно зробити смачні пиріжки. Вони смажаться на картопляному тісті з будь-якою начинкою!

Тісто дається еластичне, м’яке, добре підходить. Для начинки ми взяли смажену цибулю, але у цьому рецепті те й прекрасно, що начинку можна брати будь-яку.

Смажені пиріжки цінні саме цим — готуються швидко, зберігаються довго, дуже поживні та смачні.

Це теж смачно: Швидкі смажені пиріжки з квасолею: пухке тісто, багато начинки, смачніші за горохові

Інгредієнти 9

Основні

Крок 1/7

Почистьте, помийте й відваріть картоплю. Зробіть пюре без грудочок.

Крок 2/7

Замісіть м’яке еластичне тісто, додаючи до пюре картопляний відвар, сіль, цукор, дріжджі, олію та борошно. Залиште на 30 хвилин.

Крок 3/7

Тим часом почистьте та обсмажте цибулю. Відставте, нехай охолоне.

Крок 4/7

Розкатайте тісто, виріжте кружечки. Для великого діаметра візьміть склянку.

Крок 5/7

Викладіть на кожен кружечок начинку і сформуйте пиріжки.

Крок 6/7

Розігрійте сковороду. Можна смажити на тій олії, на якій обсмажувалася цибуля.

Крок 7/7

Обсмажте пиріжки з обох боків протягом 5-7 хвилин. 

Смачного!

Більше простих і смачних пиріжків:

Весняні пиріжки
Фото: Freepik

Пиріжки «Весняні» — печуться просто, з’їдаються швидко (відео)

Свіжість весни нам забезпечить велика кількість зелені для начинки. Також потрібні відварені рис і яйця. Авторка цих пиріжків Лілія Цвіт обіцяє, що її тісто обов’язково вдасться.

Переглянути
Пиріжки з яблуками
Фото: Depositphotos

Нереально ароматні і смачні пиріжки з яблуками — простий рецепт

Надзвичайно смачні й ароматні, ці пиріжки підійдуть як для перекусу, так і для десерту. Готуються вони дуже просто та із самих доступних продуктів, тому цей рецепт точно стане вашим улюбленим.

Переглянути
Пухкі пиріжки з тушкованою капустою
Фото: Depositphotos

Пухкі пиріжки з тушкованою капустою і секретним інгредієнтом 

Ці неймовірно ніжні та пухкі пиріжки містять особливий інгредієнт, завдяки якому тісто вийде тендітне і невагоме, а класична начинка з тушкованої квашеної капусти вас точно не залишить байдужими. 

Переглянути
пиріжки з кислою капустою
Фото: Depositphotos

Смажені пиріжки з кислою капустою «Баба Єлька» нашвидкуруч

Мою дорогу бабусю звати зовсім не Єлька, але ще кілька років тому вона смажила для нас, онуків і правнуків, такі самісінькі пиріжки! Я спостерігала за цим дійством, мов за якоюсь магією. Ці пиріжки символізували приїзд усієї родини до бабусиної оселі, втілювали хатній затишок. І однозначно заслуговують на те, щоб їх рецепт випробували читачі SHUBA!

Переглянути

Коментарі та рейтинги

Оцінити рецепт
Залиште коментар, будьте першим
Залиште коментар, будьте першим

Купуй в «Сільпо»

Схожі публікації

Стань автором Shuba

У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.

Додати рецепт
Наш сайт використовує cookie
Для чого це нам потрібно