![Гато из кабачков Пирог-запеканка из кабачков](https://shuba.life/static/content/thumbs/450x300/8/16/oatdup---c3x2x50px50p-up--5e838ff357206c5d040565c641250168.jpg)
- Время приготовления
- 30 мин
- Сложность приготовления
- Легкий
Гато из кабачков — итальянский пирог-запеканка
- Автор
-
Если хочется пирожков, а продуктов очень мало — достаточно картофеля, дрожжей и немного муки — можно спокойно сделать вкусные пирожки. Они готовятся на картофельном тесте и с любой начинкой!
Тесто выходит эластичное, мягкое, хорошо подходит. Для начинки мы взяли жареный лук, но она может быть любой в зависимости от того, какие продукты у вас есть.
Жареные пирожки тем и ценны — готовятся быстро, хранятся долго, они очень питательные и вкусные.
Очистите, помойте и отварите картофель. Сделайте пюре без комочков.
Замесите мягкое эластичное тесто, добавляя в пюре картофельный отвар, соль, сахар, дрожжи, масло и муку. Оставьте на 30 минут.
Пока очистите и обжарьте лук. Отставьте.
Раскатайте тесто, вырежьте кружочки. Для большого диаметра возьмите стакан.
Добавьте на каждый кружочек начинку и сформуйте пирожки.
Разогрейте сковороду (можно жарить на том же масле, на котором обжаривался лук).
Обжарьте пирожки с обеих сторон в течение 5-7 минут. Приятного аппетита!
Стань автором
В мире безграничных возможностей, мы верим, что ваши рецепты — это настоящие сокровища, которыми следует поделиться с другими.
Комментарии и рейтинги