top banner
Подбор рецептов
ua
ua
добавь рецепт
Пирожки на картофельном тесте
Фото: Depositphotos

Вкусная диковинка на столе — пирожки на картофельном тесте

Автор
Пирожки на картофельном тесте
Пончитта Весельская
Сложность приготовления
Средний
2
порции
30
минут приготовление
20
минут подготовки

Если хочется пирожков, а продуктов очень мало — достаточно картофеля, дрожжей и немного муки — можно спокойно сделать вкусные пирожки. Они готовятся на картофельном тесте и с любой начинкой!

Тесто выходит эластичное, мягкое, хорошо подходит. Для начинки мы взяли жареный лук, но она может быть любой в зависимости от того, какие продукты у вас есть.

Жареные пирожки тем и ценны — готовятся быстро, хранятся долго, они очень питательные и вкусные.

Ингредиенты 9

Основные

Шаг 1/7

Очистите, помойте и отварите картофель. Сделайте пюре без комочков.

Шаг 2/7

Замесите мягкое эластичное тесто, добавляя в пюре картофельный отвар, соль, сахар, дрожжи, масло и муку. Оставьте на 30 минут.

Шаг 3/7

Пока очистите и обжарьте лук. Отставьте.

Шаг 4/7

Раскатайте тесто, вырежьте кружочки. Для большого диаметра возьмите стакан.

Шаг 5/7

Добавьте на каждый кружочек начинку и сформуйте пирожки.

Шаг 6/7

Разогрейте сковороду (можно жарить на том же масле, на котором обжаривался лук).

Шаг 7/7

Обжарьте пирожки с обеих сторон в течение 5-7 минут. Приятного аппетита!

Комментарии и рейтинги

Оценить рецепт
Оставьте комментарий, будьте первым
Оставьте комментарий, будьте первым

Похожие публикации

Стань автором Shuba

В мире безграничных возможностей, мы верим, что ваши рецепты — это настоящие сокровища, которыми следует поделиться с другими.

Добавить рецепт
Наш сайт использует cookie
Для чего это нам нужно