Бюджетний пиріг з вишнями: рецепт без яєць і молока
- Автор
- Юлія Звєрькова
- Коментарі
- 1
- Рейтинг
- 5
- 6
- порцій
- 40 хв
- готування
- 10 хв
- підготовки
ккал
- 6 г
- білки
- 17 г
- жири
- 58 г
- вуглеводи
Вишневий пиріг — це
ситний смаколик до чаю чи кави зранку. Навіть якщо у вас немає молока чи
кефіру, а також яєць, ви можете приготувати цей пісний пиріг для всієї родини.
Перевага рецепта полягає у тому, що ви можете використати для нього не свіжі вишні, а консервовані (наприклад, з вишневого компоту), заморожені або навіть додати варення.
Згадаємо про користь вишень. Так, ці смачні ягоди їдять для підтримки здоров’я нервової системи — при вживанні вишень покращується сон, пам’ять та робота мозку. Завдяки високому вмісту клітковини та пектинів вишня сприяє покращенню обмінних процесів та травленню. Водночас вишня низькокалорійна. SHUBA радить поекспериментувати — ви можете додати до пирога й інші ягоди чи фрукти.
Можливо, ви також захочете приготувати тертий пиріг або ароматний яблучний пиріг з корицею до кави.
Інгредієнти 7
У велику миску налийте вишневий сік. Додайте цукор та олію, ретельно перемішайте віничком.
Додайте до суміші крохмаль, розпушувач та просіяне борошно.
Перемішайте тісто силіконовою лопаткою до однорідності. Тісто має вийти густим, але досить легко перемішуватися лопаткою.
Форму застеліть пергаментним папером. Викладіть тісто у форму та рівномірно розділіть.
Зверху на тісто викладіть вишні.
Поставте форму у попередньо розігріту до 170 градусів духовку. Випікайте протягом 40 хвилин до утворення рум’яної скоринки. Готовність пирога можна перевірити зубочисткою.
Смачного!
