top banner
Запечена картопля з ковбасками
Фото: Depositphotos

Запечена картопля з ковбасками й овочами — проста вечеря, з якою впорається кожен

Складність приготування
Легкий
4
порції
35
хвилин готування
15
хвилин підготовки
624
ккал
23 г
білки
47 г
жири
31 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію

Ця неймовірно проста вечеря з ковбасок, картоплі та овочів готується в одному посуді, тому мити доведеться не так багато. Це тільки одна з причин, чому вам треба скористатися цим рецептом.

Це абсолютно ідеальна страва для вечері в будні. Для її приготування вам знадобляться базові інгредієнти: картопля, ковбаски (підійдуть сосиски) й овочі. У цьому рецепті це броколі, чері, болгарський перець, але ви беріть те, що є в холодильнику.

Спробуйте: Як приготувати клефтіко — ароматну запечену баранину з овочами по-грецьки

Запечена картопля з ковбасками й овочами є чи не найулюбленішою сімейною стравою, що добре, бо готувати її простіше простого!

Щоб усе вдалося, дізнайтеся 9 секретів ідеально запеченої картоплі.

Інгредієнти 11

Основні

Крок 1/4

Розігрійте духовку до 200 °C. Вистеліть велике деко пергаментним папером. Невелику картоплю ретельно помийте.

Крок 2/4

Викладіть усі овочі (за винятком помідорів) і нарізані шматочками ковбаски на підготовлене деко. Збризніть всі інгредієнти оливковою олією, потім додайте італійські приправи, часниковий порошок, сіль, перець і добре все перемішайте. Розкладіть їх таким чином, щоб вони лежали рівним шаром на деку для забезпечення рівномірного приготування. Перемістіть деко в духовку і випікайте 15 хвилин.

Крок 3/4

Потім обережно вийміть деко з духовки та додайте помідори. Перемішайте всі інгредієнти. Поверніть деко в духовку і випікайте ще 20 хвилин, поки овочі не стануть м’якими.

Крок 4/4

За бажанням посипте свіжо натертим сиром пармезан, щойно ви дістанете деко з духовки. 

Радимо ще один варіант запечених овочів на повноцінну вечерю або гарнір до м’яса.

Читайте також

Коментарі та рейтинги

Оцінити рецепт
Залиште коментар, будьте першим
Залиште коментар, будьте першим

Схожі публікації

Стань автором Shuba

У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.

Додати рецепт
Наш сайт використовує cookie
Для чого це нам потрібно