Картопляна вечеря або обід — завжди вдалий вибір. Такі страви можна готувати з додатковими овочами або з додаванням м’яса та птиці. Якщо у вас є маленькі коренеплоди або приблизно однакового розміру, тоді картоплю можна не нарізати, а залишати цілою.
Сьогодні в продажу є набори спецій для страв з картоплею, додавайте їх для посилення смаку.
Найкращі додатки для тушкованої картоплі — це морква, цибуля, сушені та свіжі гриби, м’ясо курки, свинина та копчене сало.
Рецепти тушкованої картоплі
Фото: Depositphotos
Смачна тушкована картопля по-грецьки
Смачний рецепт картоплі з оливками й сиром фета у грецькому стилі, SHUBA побачила на сторінках кулінарного блогу Джеймі Олівера.
Переглянути рецепт
Фото: Depositphotos
Тушкована картопля з кальмарами
Кальмари з картоплею — проста, але дуже апетитна страва, яка пасує і до обіду, і до вечері.
Переглянути рецепт
Фото: Depositphotos
Бабусин гарнір: тушкована картопля з овочами
Тушкована картопля з овочами, грибами і квасолею є чудовим супроводом до м’яса або риби. Страва підкорить усю сім’ю.
Переглянути рецепт
Фото: Freepik
Фото: Depositphotos
Ніжне куряче філе на картоплі
У рецепті зібрано все, що потрібно для поживного і смачного обіду або вечері. Вам знадобиться хвилин 10, щоб обробити овочі, і до пів години, щоб приготувати страву.
Переглянути рецепт
Фото: Depositphotos
Картопля «а-ля гурме» — гарнір для гурманів
Це смажена терта картопля із сиром та підчеревиною з додаванням краплинки вина.
Переглянути рецепт
Фото: Depositphotos
Рецепт смачної картоплі з копченим салом
Картопля з копченим салом ідеально підійде для сімейного обіду або вечері. Вона ситна і поживна, і обов’язково сподобається всім членам вашої родини.
Переглянути рецепт
Фото: Depositphotos
Тушена картопля з фаршем і помідорами
Для його приготування знадобляться кілька простих інгредієнтів та година часу — при цьому вам слід просто залишити страву тушкуватися в каструлі під кришкою.
Переглянути рецепт
Фото: Depositphotos
Тушена картопля із свинячими ребрами
Курячі реберця можна не лише покласти в борщ чи запекти у духовці. З ними виходить надзвичайно смачна тушена картопля з овочами на обід.
Переглянути рецепт
Фото: Depositphotos
Простіше не буває: куряче рагу з картоплею
Куряче рагу з картоплею — це легка альтернатива класичному рагу з телятини. Його можна приготувати будь-якої пори року за будь-яких обставин.
Переглянути рецепт
Фото: Depositphotos
Тушкована картопля з лисичками — готуємо зі сметаною
Класична страва, в якій усе на своїх місцях, тому ми любимо такі рецепти. Тушкована картопля з лисичками смажиться із цибулею та морквою, а майже наприкінці готування додамо сметани й протушкуємо. Аромат і смак літа буде забезпечено!
Переглянути рецепт
Фото: Depositphotos
Тушкована картопля з ковбасками по-португальськи
Це буде тушкована картопля-по-португальськи з помідорами, цибулею і копченими ковбасками або просто ковбасою. Родзинка страви — 100 мл сухого червоного вина. Після приготування воно не відчувається. Тож не пропусти цікавий рецепт з картоплею на велику родину.
Переглянути рецепт
Фото: Depositphotos
Картопля, тушкована з м’ясом — затишна й проста страва для сімейної вечері
Ніжні шматочки м’яса, м’яка картопля та ароматні овочі у пікантному бульйоні — таке рідне і таке смачне поєднання, яке завжди збуджує апетит. Записуйте цей неперевершений рецепт картоплі, тушкованої з м'ясом.
Переглянути рецепт
Фото: Depositphotos
Тушкована картопля в мультиварці — простий рецепт без м’яса
Тушкована картопля — проста й універсальна страва. Вона може бути основною або гарніром, а без м’яса — ще й ідеальним варіантом для вегетаріанців і пісних днів. Тушкована картопля в мультиварці готується легко: овочі зберігають аромат і смак, а тобі не потрібно постійно стежити за процесом.
Переглянути рецепт
Просто й швидко запекти картоплю в духовці . Важливо знати секрети страви від шеф-кухаря .
