ru
ru
додай рецепт
картопля з копченим салом
Фото: Depositphotos

Рецепт смачної картоплі з копченим салом — куштувати всім!

Автор
картопля з копченим салом
Валерія Кудревич
Складність приготування
Легкий
6
порцій
40
хвилин готування
20
хвилин підготовки
347
ккал
8 г
білки
10 г
жири
58 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію

Картопля з копченим салом ідеально підійде для сімейного обіду або вечері. Вона ситна і поживна, і обов’язково сподобається всім членам вашої родини.

Ця страва готується з простих і доступних інгредієнтів, які завжди є в наявності на кухні. Картопля, морква, цибуля, паприка, зелень — це основа, до якої треба додати трохи копченого сала.

Така страва ідеально поєднується із гострими закусками, наприклад, класичною морквою по-корейськи.

Також радимо спробувати неймовірну картоплю з лисичками у вершково-сметанному соусі.

Інгредієнти 9

Основні

Крок 1/3

Почистьте та помийте картоплю, наріжте її на великі кубики. Моркву наріжте півкільцями, дрібно покришіть цибулю. Сало наріжте невеликими шматочками.

Крок 2/3

У великій каструлі об’єднайте картоплю, моркву, цибулю, сало, додайте олію, паприку, сіль і перець до смаку. Гарно все перемішайте та залийте водою, щоб вона не повністю покривала суміш.

Крок 3/3

Тушкуйте на середньому вогні під кришкою, часто помішуючи, поки овочі не стануть м’якими. За потреби можна додавати воду. Перед подачею посипте картоплю свіжою зеленню.

Приготуйте також гриблянку — смачну картоплю з грибами за рецептом Дарії Цвєк.

Читайте також

Коментарі та рейтинги

Оцінити рецепт
Залиште коментар, будьте першим
Залиште коментар, будьте першим

Купуй в «Сільпо»

Схожі публікації

Стань автором Shuba

У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.

Додати рецепт
Наш сайт використовує cookie
Для чого це нам потрібно