- Рейтинг
- 1
- Коментарі
- 1
- Час приготування
- 45 хв
- Складність приготування
- Легкий
Гарбузовий пиріг — простий рецепт на вівсяній основі
- Автор
-
Це найактуальніше питання в плані здоров’я восени, коли респіраторні захворювання дуже активні. Продукти для підтримки імунітету бюджетні й доступні всім.
Для того, щоб організм легше витримав сезонні вірусні захворювання, потрібно зміцнювати імунітет. Існує щонайменше 5 безкоштовних кроків його зміцнити. Але це більше для дорослих. Імунітет дитини потребує особливого підходу.
Нутриціологиня Роксолана Гарасимів розповідає, як годувати малечу, щоб вона не хворіла.
Неможливо запобігти всім застудам і грипам, які існують навколо, але є декілька ключових вітамінів і мінералів, які можуть зміцнити імунну стійкість вашої дитини та сприяти її одужанню. Крім таких поживних речовин, як білок і омега-3 жири, ряд вітамінів і мінералів відіграють ключову роль у підтримці нашої імунної системи.
1. Вітамін С — антиоксидант, відіграє важливу роль у роботі імунної системи, покращує всмоктування заліза. Щоб збільшити споживання вітаміну С, додайте до раціону дитини такі продукти: перець, броколі, капусту, помідор, ківі, цитрусові, усі ягоди, листову зелень.
2. Вітамін Е — потужний антиоксидант, що захищає цілісність клітинних мембран від пошкоджень. Щоб збільшити споживання вітаміну Е, додайте до раціону такі продукти: насіння, мигдаль, авокадо, шпинат, ківі.
ВАЖЛИВО ЗНАТИ: Чому дитина відмовляється їсти.
3. Вітамін Д допомагає регулювати антимікробні білки, які можуть безпосередньо вбивати патогени. Джерела: жирна риба, яєчні жовтки.
Часто вітамін Д в дефіциті, і вкрай важко отримати його потрібну добову норму з продуктів. Проконсультуйтеся з педіатром щодо потреби в добавці та дози.
4. Вітамін А допомагає захистити від інфекцій, зберігаючи шкіру й тканини в роті, шлунку, кишківнику та дихальній системі здоровими. Додайте в раціон гарбуз, моркву, батат, курагу, зелень, рибу, печінку, сири.
І ЩЕ 4 бюджетні овочі для міцного імунітету дорослих і дітей.
5. Вітаміни групи В. Комплекси вітамінів групи В, а саме вітаміни В6, В9 і В12, беруть участь у регуляції імунної відповіді. Їх можна знайти в таких продуктах: крупи, бобові, горіхи, печінка, м’ясо, птиця, яйця, зелень, всі види капусти, тофу.
6. Залізо відіграє фундаментальну роль у нормальному розвитку імунної системи. Якщо споживання заліза недостатнє, це може вплинути на природний імунний захист організму та зробити нас вразливішими до інфекції.
Спробуйте включити в раціон дитини різноманітні продукти, багаті залізом, для підтримки здорової імунної системи. Це всі види мʼяса, риба, морепродукти, яйця, сочевиця, нут, броколі, горіхи та горіхова олія, родзинки та курага.
ПІДКАЗКА АЛЕРГОЛОГА: Як розпізнати, що в дитини алергія, а не застуда.
7. Цинк необхідний для загоєння ран і підтримки імунної відповіді. Він є в м’ясі, цільних зернах, молоці, насінні та горіхах.
8. Пре- і пробіотики. Наш кишечник містить величезну кількість бактерій. Деякі здорові, а деякі ні. Для розвитку здорової мікробіоти, власне в раціон потрібно додати пре- і пробіотики: кисломолочні продукти, квашені овочі, фрукти, бобові, злаки тощо.
Варто знати: Пребіотики і пробітики — лікар пояснює, чим вони відрізняються
НЕ МОЖНА самостійно призначати собі чи дитині вітамінні добавки або комплекс вітамінів без виявлення дефіциту вітаміну та призначення лікаря.
ВАЖЛИВО ЗНАТИ: Що готувати дитині, щоб вона добре навчалася.
Візьміть за правило пробувати 1-3 нових продукти на тиждень або ж давно забуті та памʼятайте, помідор червоний і помідор жовтий — не те саме.
І ще декілька порад, як зміцнити імунітет дитини на все життя.
Важливо!
Цей матеріал має виключно інформаційний характер і не є закликом до дії чи основою для встановлення медичного діагнозу. По медичну консультацію зверніться, будь ласка, до лікаря.
Стань автором
У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.
Було цікаво? Коментуйте