Як скласти ланчбокс дитині: 5 золотих правил від нутриціологині

Нутриціологиня Ірина Астафічева добре знає, як непросто буває догодити дитині, але її система здорових ланчбоксів допоможе батькам навіть дуже перебірливих у їжі дітей.

Наповнення ланчбоксу поживними продуктами може допомогти дітям і дати потрібну кількість енергії та поживних речовин, котрі необхідні їм, щоб рухатись, рости та буквально сяяти протягом дня.

Ірина Астафічева.

SHUBA рекомендує: Що покласти у ланчбокс для дитини: 5 цікавих ідей

Що має бути в ланчбоксі дитини?

1. Продукти для руху

Ці продукти містять вуглеводи, які діти використовують для отримання енергії. Бігати, стрибати, думати і грати. Продукти для руху включають зерновий хліб, лаваші, макарони, рис, овес, кіноа і т. д., щоб стимулювати рух тіла і потужність мозку.

Це цікаво: Чому нам дуже потрібні вуглеводи?

2. Продукти для росту

Продукти для росту містять важливі поживні речовини для побудови сильних м’язів, кісток і зубів. Вводимо в раціон деякі продукти для росту, такі як пісне м’ясо, яйця, бобові, молочні продукти (молоко, йогурт, сир), щоб допомогти дитячому організму.

Дізнайтеся також: У яких продуктах міститься рослинний білок та які його переваги

3. Продукти для сяйва

Ці продукти важливі для сяйнистих шкіри і волосся, здоров’я очей, міцного тіла та імунної системи. Продукти для сяйва — це багаті на вітаміни фрукти та овочі. Включайте в раціон дитини різноколірні фрукти та овочі, щоб збільшити різноманітність поживних речовин. Дітям потрібна правильна їжа, щоб вони могли концентруватися, навчатися і підтримувати хороше здоров’я мозку та психічну рівновагу.

Цікаво знати: Як їсти правильно: тарілка здорового харчування

4. Обмеження продуктів з високим ступенем обробки

Продукти з високим ступенем обробки часто містять велику (а часто навіть надмірну) кількість солі, цукру та/або жиру, що з часом може призвести до погіршення здоров’я і витіснити більш здорові варіанти. Солодощі та пікантні закуски (наприклад, батончики, печиво, чипси, тістечка, мафіни, і т д.) у ланчбокси слід класти в обмеженій кількості. У ланчбоксах не повинно бути підсолоджених цукром напоїв і кондитерських виробів. Вони можуть призвести до надлишку енергії та карієсу.

Важливо знати: 10 реальних способів їсти менше обробленої їжі

5. Баланс продуктів

Щоб збалансувати дитячий ланчбокс, змішуйте та підбирайте різні продукти з кожної з п’яти груп продуктів.

Ідеальна структура ланчбоксу:

Здоровий ланч-бокс містить:

• хліб та крупи;
• овочі/салати;
• фрукти;
• молочні продукти;
  
• воду;
• м’ясо і його альтернативи за білком.

А ще перейдіть на нашу велику добірку з 20 перекусів у школу, які полюблять ваші діти. М’ясні оладки, сендвічі, солодкі завиванці — і це тільки початок!