Картопля по-селянськи для незабутнього обіду (відео)

І якщо ви шукаєте нових рішень для улюбленої картоплі по-селянськи, то у нас є маловідомий салат для всієї родини. Щоб зробити все ідеально, від смаку до зовнішнього вигляду, беріть великі коренеплоди для довгих скибочок.

Перед тим, як запікати картоплю, вона має бути м’якою. Її можна або залити окропом на 20 хвилин, або відварити, вимиту й нарізану, 3-4 хвилини.

На нашу думку, перший спосіб краще, адже коли картопля лежить в окропі, це скорочує ризик того, що вона розвалиться.

І ще одна порада: подавайте з часниковим соусом, він є найкращим для цієї страви. Картопля по-селянськи також чудово смакує з рибою, познайомтеся з найкращими рецептами з корисним минтаєм.

У Карпатах картоплю використовують для хліба, що називається буришник. Тут є цікавий рецепт цієї страви.