Слойка з камамбером та інжиром — вишукана осіння випічка
- Автор
- Дара Харламова
- Коментарі
- 2
- Рейтинг
- 5
- 4
- порції
- 20 хв
- готування
- 10 хв
- підготовки
ккал
- 12 г
- білки
- 36 г
- жири
- 38 г
- вуглеводи
Слойка з камамбером та інжиром — це поєднання ніжного сиру та солодких фруктів у хрусткому листковому тісті. Така випічка з сиром та інжиром підходить як для святкового столу, так і для неспішної вечері з келихом вина.
Чим цікавий цей рецепт слойки з камамбером та інжиром
Слойка з камамбером та інжиром — це варіант солодко-солоної випічки, де гармонійно поєднані фруктова начинка і вершковий смак пікантного сиру. Страва готується швидко, але виглядає ефектно.
- для слойки використовується готове листкове тісто, що скорочує час приготування;
- можна додати волоські горіхи для текстурного та смакового контрасту.
Інгредієнти для слойки з камамбером та інжиром
Інгредієнти 6
Відео, як готувати слойку з камамбером та інжиром
Кроки приготування слойки з камамбером та інжиром
Відступи від краю тіста 5 см і зроби надрізи прямокутником, кілька разів проткни його по всій поверхні виделкою.
Поріж інжир слайсами, камамбер — смужками.
Усередині прямокутника виклади начинку. Чергуй шари: інжир, сир, інжир, знову сир і так до кінця.
Змасти краї тіста жовтком та випікай при 180 °C близько 20 хв, доки краї тіста стануть золотистими.
Зверху полий слойку медом та посип подрібненими волоськими горіхами.
Якщо тобі сподобався цей рецепт слойки з камамбером та інжиром, радимо ще й інші рецепти випічки з листкового тіста: