Йогуртова запіканка з трьох інгредієнтів в аерогрилі
- Автор
- Ірина Маслова
- 4
- порції
- 30 хв
- готування
- 2 хв
- підготовки
ккал
- 19 г
- білки
- 8 г
- жири
- 12 г
- вуглеводи
Це одна з корисних запіканок для щоденного меню, куди не додаємо цукор. Для йогуртової запіканки потрібні яйця і кукурудзяний крохмаль. В аерогрилі вона запікається приблизно 30 хвилин.
Що варто знати про йогуртову запіканку з трьох інгредієнтів в аерогрилі
Для запіканки взяли густий молочний продукт. Тут варто нагадати про користь грецького йогурту.
Важливо злити сироватку, якщо вона буде на поверхні. А також ретельно розбивати грудочки кукурудзяного крохмалю вінчиком або виделкою, інакше запіканка буде неоднорідною.
Чашу аерогриля потрібно повністю застелити пергаментом, дно і стінки.
Також можеш готувати запіканку з грецького йогурту з ягодами. Додати їх у масу або просто прикрасити готову страву.
Як зробити йогуртову запіканку з трьох інгредієнтів в аерогрилі
У миску поклади йогурт, вбий яйце і добре розмішай вінчиком. По черзі вбивай яйця, розмішуючи масу.
Потім частинами просій до йогуртової маси крохмаль, не припиняючи перемішувати.
Маса має бути однорідною, без грудочок.
Застели пергаментом форму для випікання. Вилий масу, розрівняй.
Аерогриль розігрій до 160°С. Готуй запіканку приблизно 30 хв.
Увага: дивися на вигляд запіканки — верх має добре зарум’янитися, а шпажка виходити із запіканки без залишків йогуртової маси.
Готову запіканку вийми з аерогриля і дай охолонути 20-30 хв до стабілізації. Потім постав у холодильник мінімум на 1 годину.
- І ще один корисний сезонний рецепт — йогуртова запіканка з лохиною. Смачного!
Нові рецепти запіканок з кисломлочного сиру
У цьому рецепті чаклують
- Кухонне приладдя
- Пергамент для випікання — який буває та як вибрати найкращий