- 1
- порція
- 3 хв
- готування
- 1 хв
- підготовки
ккал
- 0.56 г
- білки
- 0.12 г
- жири
- 26 г
- вуглеводи
Віскі з содовою, або коктейль Хайбол був досить популярним напоєм у 20-х роках. Саме його замовляє Джей Гетсбі у підпільному барі за перукарнею, герой, якого зіграв Леонардо ДіКапріо в екранізації роману Скотта Фіцджеральда.
Хайбол (Highball) є категорією напоїв 1890-х років, і тоді коктейль представляв собою суміш міцної частини і слабкої. Він став продовженням формату освіжаючих напоїв, таких як Cooler та Collins.
Хитрощі приготування коктейлю Хайбол
Начебто все просто у приготуванні, але не поспішайте робити висновки. Адже тут є своє підводне каміння, яке може зіпсувати враження від напою.
Содова або будь-який газований наповнювач має бути дуже охолодженим. Базовий спірит також має бути охолоджений. Можна на деякий час закинути алкоголь в морозильну камеру.
Подумайте і про гарніш — цедра або ціла скибка лимона чи апельсина абсолютно змінюють присмак!
Посуд також має бути добре охолодженим. Лід бажано використовувати цілісним шматком, а не кубиками, так напій краще тримає температуру і менше сприяє виділенню вуглекислоти з напою.
Інгредієнти 6
Основні
У високий келих покладіть великі кубики льоду, влийте сироп, а потім віскі.
Додайте содову та розмішайте коктейль.
Прикрасьте коктейль гілочкою м’яти та часточкою лимона. Смачного!
Корисні поради:
Перед приготування коктейлю келих рекомендується охолодити, помістивши його на декілька хвилин в морозильник.
Надмірне споживання алкоголю шкідливе для вашого здоров’я
Кращі рецепти категорії
Ірина Маслова
30 хв
Торт «Хвилинка» з кукурудзяних паличок — духовку вмикати не потрібно
Ірина Маслова
30 хв