Джин і шампанське: готуємо коктейль French 75

Name: Джин і шампанське: готуємо коктейль French 75
Prep time: 1 min
Cook time: 1 min
Total time: 2 min
Yield: 1
Cuisine: Американська
Ingredients: Вино ігристе 60 мл; Джин 30 мл; Цукровий сироп 15 мл; Лимон, сік 15 мл

Автор: Пончіта Весельська
Складність приготування: Легкий

1
порція: 1
хвилина готування: 1
хвилина підготовки

Легкий, грайливий, шиплячий від бульбашок, що приємно лоскочуть ніс, — сьогодні пропонуємо приготувати коктейль «Френч 75».

French 75 — коктейль на основі джина, шампанського та лимонного соку. Класифікується як газований коктейль і належить до офіційних напоїв Міжнародної асоціації барменів. У переліку коктейлів його можна знайти в категорії «Сучасна класика».

Напій названо на честь артилерійської зброї: так само як і постріл, він «вдаряє» у голову. До речі, саме цим коктейлем у фільмі «Касабланка» актор Хамфрі Богарт у ролі Ріка Блейна пригощав свою кохану.

Для цього рецепту вам знадобиться цукровий сироп. Для цього необхідно змішати в каструлі воду й цукор у пропорції 1:1 та нагріти на повільному вогні, помішуючи, поки цукор не розчиниться.

ПРИГОТУЙТЕ: Коктейль Pornstar Martini

Інгредієнти ⁴

Кількість
порцій:

Основні

Вино ігристе 60 мл

Джин 30 мл

Цукровий сироп 15 мл

Лимон, сік 15 мл

Крок 1/3

Налийте у шейкер лимонний сік, цукровий сироп і джин, додайте до них кубики льоду та збийте.

Крок 2/3

Перелийте суміш в охолоджений келих для ігристого вина, долийте ігристе і змішайте все коктейльною ложкою.

Крок 3/3

На бажання прикрасьте напій цедрою.

Також радимо приготувати коктейль «Космополітен» — один із найпопулярніших коктейлів у світі, що готується на основі горілки, лікеру куантро, соків лайма і журавлини.