- 4
- порції
- 10 хв
- готування
- 5 хв
- підготовки
ккал
- 3 г
- білки
- 3 г
- жири
- 204 г
- вуглеводи
Ох, цей ароматний гарячий неймовірно смачний яблучний сидр! Так і хочеться з кухлем чарівного напою опинитися на терасі, оточеній соснами, та трохи відпочити.
Та якщо ви не маєте такої змоги, спробуйте відчути солодкість відпочинку на природі, не виходячи з дому. Приготуйте гарячий яблучний сидр з корицею просто зараз, і ви побачите, який чудовий сьогоднішній день.
Рецепти напоїв безалкогольні, але вам ніхто не забороняє додати до кожного рецепта коньяк, ром чи кальвадос. Головне пам’ятати, що алкоголь слід вливати в каструлю після того, як вогонь вже вимкнено.
Інгредієнти 17
РЕЦЕПТ № 1
РЕЦЕПТ № 2
РЕЦЕПТ № 3
Рецепт № 1
2 порції
Для сидру можна використовувати як консервований, так і свіжий сік. Якщо на вашій кухні є соковижималка, зробіть сік безпосередньо перед приготуванням сидру. Для 0,5 л соку знадобиться приблизно 1 кг свіжих яблук.
Візьміть глибоку каструльку чи ківш та влийте в посуд сік. Поставте місткість на повільний вогонь. Додайте мелену корицю, мускатний горіх та натерту цедру апельсина. Варіть упродовж 10 хвилин, не доводячи до кипіння.
Гарячий сидр вилийте в глечик чи високі склянки, додайте коричні палички та одразу подавайте на стіл.
Рецепт № 2
10 порцій
Помийте яблуко. Розріжте на скибочки. Імбирний корінь поріжте тонкими слайсами.
Візьміть глибоку каструлю та влийте в неї яблучний сік. Додайте корицю, гвоздику, духмяний перець та шматочки імбиру. Доведіть суміш до кипіння та покладіть у неї цукор і яблуко. Влийте сік ½ лимона та прокип’ятіть близько хвилини.
Розлийте сидр по склянках чи перелийте у глечик.
РЕЦЕПТ № 3
16 порцій
Візьміть глибоку велику каструлю з товстим дном та змішайте всі інгредієнти за рецептом.
Доведіть рідину до кипіння і варіть на дуже слабкому вогні 5-10 хвилин.
Негайно подавайте до столу в глечику чи великих кухлях.
Смачного!
Поділись враженнями
Вдалося!
Спробую
Не вдалося
Власний Рахунок
Коментарі