Австралійська дієтологиня розповіла, яким має бути ідеальний ланчбокс
Він підходить як для дітей, так і для дорослих. Цікаво, що вміст його не коштуватиме величезних грошей.
Коли йдеться про ланчбокси, насамперед ми думаємо про дітей. Джеймі Олівер також порекомендував, що саме можна приготувати для дитячого перекушування.
Дієтолог і мама Сьюзі Баррелл з Австралії поділилася в Instagram списком продуктів, які вона пакує в свій ланчбокс на тиждень.
Це нарізані свіжі огірки та морква, помідори чері, чорниця в йогурті, мигдаль, курага, сир, крекер та кілька ролів. Для начинки в ролах вона взяла болгарський перець, зелень, авокадо та шинку. Останню можна замінити відвареною або запеченою куркою.
Що потрібно для корисного дитячого бутерброду
- Цільнозерновий хліб або хліб на заквасці. Вуглеводи, що повільно вивільняються, допомагають стабілізувати рівень цукру в крові.
- Білок. Нежирне мʼясо, лосось, тунець, яйце або тофу додадуть сил та витривалості.
- Корисні жири. Такі продукти, як насіння соняшника, авокадо та гарбузове насіння, підвищують відчуття ситості, допомагають стабілізувати настрій дітей та підвищити їхню концентрацію.
- Овочі. Болгарський перець, морква, картопляне пюре та огірок містять клітковину, вітаміни та мінерали, необхідні дітям для підтримки здоровʼя їх імунної системи.
Як видно, зібрати корисний ланчбокс для себе або дитини — просто та недорого. Користувачам сподобався набір від Сьюзі, вони закидали дієтологиню позитивними коментарями.
А перед цим вона розповіла про продукти для тих, хто перебуває в процесі схуднення. Вона наголосила, що не треба морити себе голодом. Можна обмежено насолоджуватися своєю улюбленою їжею, такою як хліб, сир та солодощі.
Водночас вона рекомендує вживати хліб з низьким вмістом вуглеводів, крекери, сир, рибу, нежирне мʼясо та йогурт.
Тут знайдете рецепт корисної картоплі фрі, яку приготувала інша дієтологиня з Австралії.