- 6
- порцій
- 2:30 год
- готування
- 10 хв
- підготовки
ккал
- 11 г
- білки
- 38 г
- жири
- 78 г
- вуглеводи
Всесвіт Гаррі Поттера величезний і багатогранний. І це стосується не тільки персонажів, але і їжі. Яких тільки страв там немає!
Смачні домашні іриски дісталися в подарунок Гаррі на першому році навчання. У них багатий горіхово-шоколадний смак. Повторіть такі цукерки вдома!
Для приготування домашніх шоколадних ірисок не потрібна духовка, лише мікрохвильовка, щоб розтопити шоколад. Але можна скористатись і газовою плитою. Додавайте за смаком ванільний екстракт чи корицю, а притрусити можна не тільки какао-порошком, але й кокосовою стружкою чи цукровою пудрою. Фантазуйте і чаклуйте, як юний Гаррі Поттер.
Подавайте такі солодощі зі смачним чаєм.
Інгредієнти 5
Основні
У глибокій мисці змішайте порубаний шоколад, згущене молоко й сіль.
Відправте в мікрохвильову піч на 2-3 хвилини, щоб розтопити шоколад. Потім все перемішайте до однорідності.
Додайте в шоколадну суміш подрібнені волоські горіхи і знову все перемішайте.
Форму застеліть пергаментним папером і вилийте туди суміш для ірисок. Поставте у холодильник на 2 години.
Застиглу шоколадну суміш вийміть з форми, розріжте на квадратики, посипте какао-порошком. Смачного!
Кращі рецепти категорії
Льоля Ланда
15 хв
Рулет з печива — «лінивий» десерт без випікання
Саня Малаш
20 хв