Експерти назвали продукти, які допоможуть жити довше

Якщо подивитися на список 10 головних суперфудів 2023 року, то всім без винятку потрібно включати в раціон овочі, фрукти, горіхи, бобові та насіння. Ці продукти благотворно впливають на роботу серця, запобігають діабету 2 типу, ожирінню, знижують холестерин, тим самим подовжуючи життя, кажуть експерти.

Норма фруктів та овочів на день: для дорослих це від 1,5 до 2 чашок фруктів та від 2 до 3 чашок овочів. Чашку рахуємо як 200 грамів.

Як показує практика, діти будь-якого віку недоотримують достатньої кількості фруктів та овочів.

Тому існують лайфхаки, як змусити їсти їх у нормальній кількості.

Отже, рослини містять велику кількість ключових поживних речовин (в 64 рази більше антиоксидантів, ніж будь-яка їжа тваринного походження), необхідні вітаміни, мінерали та клітковину.

Антиоксиданти можуть допомогти послабити окисний стрес та пошкодження клітин вільними радикалами.

Рослинна їжа підтримує здоровʼя серця. Вісім тижнів дієти, багатої на фрукти й овочі, призвели до зниження рівня маркерів, що вказують на пошкодження та напруження серця.

Читайте також, яка перекуска вважається найкориснішою для серцево-судинної системи.

Також вона повʼязана зі зниженням рівня загального холестерину. Чотири тижні рослинної дієти з низьким вмістом насичених жирів призвели до зниження його рівня.

Овочі, зелень та насіння покращують когнітивні функції. Рослини можуть допомогти захистити від деменції: порівняно з невегетаріанцями, у вегетаріанців ризик розвитку деменції на 38% нижче.

Якщо ви прагнете запобігти діабету 2 типу або якщо у вас вже він був діагностований, дієта, багата на зерна, овочі, фрукти й бобові з виключенням або обмеженням мʼяса та молочних продуктів може допомогти.

Для тих, хто живе з діабетом і турбується, що збільшення фруктів у раціоні призведе до стрибків цукру в крові, будьте впевнені: через вміст натуральних волокон у більшості з них глікемічний індекс від середнього до низького. Вони не призведуть до різкого підвищення цукру в крові.

Читайте також про конкретні овочі, здатні вберегти від діабету 2 типу.

Як і з усіма продуктами харчування, коли справа доходить до лікування діабету, найкраще — включити у свій щоденний план харчування різноманітні фрукти (й овочі) та дотримуватися помірності в розмірах порцій.

Тут розповідали про напій, який допоміг жінці прожити до 100 років.