Перший у світі комікс про борщ виходить в Україні (фото)

Перша мальована історія українського борщу з’явиться в книгарнях орієнтовно на початку липня.

В анотації до новинки наводиться цитата: «Хай ти пʼєш лавандовий раф і замовляєш додому суші, все одно, якщо в грудях твоїх тріпоче українське серце, у тебе виникне потреба зварити справжній борщ».

Саме так сталося з Андрієм — простим хлопцем, який гідно прийняв борщевиклик. Його він отримав від подруги з Каліфорнії, яка попросила його приготувати борщ.

Консультували щодо культури приготування борщу письменницю Євгенію Кузнєцова дослідниця галицької кухні Маріанна Душар та гастрономічна дослідниця Олена Брайченко. У них авторка мальопису дізнавалася про солене сало та колір давнього квасу.

Наразі можна замовити «Коротку історію українського борщу» за ціною 290 гривень.

До речі, принцеса Діана теж знала про борщ. Правда, любила, коли до нього додавали несподіваний інгредієнт.