5 продуктів, які допоможуть подолати стрес

Існує декілька способів зменшити прояви стресу — це фізична активність і дихальні практики. Велике значення має і наш раціон, адже існують конкретні продукти, що знижують рівень тривоги. Про них розповідає дієтологиня Ольга Безугла.

Яйця

Їх часто називають полівітамінами природи через їхній неймовірний профіль поживних речовин. Особливо важливим є холін, також відомий, як вітамін В4. Він відповідає за здоров’я мозку та захищає від стресу.



Яйця, крім захисту від стресів, виконують ще одну функцію — вони здатні впливати на вагу. Тільки важливо знати, коли саме їх можна їсти.

Броколі

Броколі багата на сульфорафан, сполуку сірки, яка має нейропротекторні властивості та може мати заспокійливу та антидепресантну дію.

Хрестоцвіті овочі є концентрованими харчовими джерелами деяких поживних речовин, включаючи магній, вітамін С і фолієву кислоту, які борються із симптомами депресії.



Найшвидше та найкорисніше отримати все корисне від броколі — приготувати з нею курячий суп.

Шпинат

Шпинат також містить фолієву кислоту, яка допомагає виробляти дофамін, серотонін та магній, який зменшує ризик депресії. Цей мікроелемент вимивається з організму при сильному стресі, тому важливо отримувати його у достатній кількості.



Читайте також, як ще шпинат здатен підтримувати наше здоров’я.

Чорниця

Чорниця містить велику кількість флавоноїдів-антиоксидантів, що мають потужну протизапальну та нейропротекторну дію. Ягоди можуть допомогти зменшити запалення та пошкодження клітин. 



Чорниця має ще одну важливу функцію — конкретна її кількість допомагає схуднути.

Субпродукти, курячий бульон

Ці продукти багаті вітамінами групи В: В12, В6, рибофлавіном (В2) та фолієвою кислотою (В9). Саме ці вітаміни беруть активну участь у виробництві гормонів щастя — дофаміну й серотоніну.

Не проґавте також рецепт корисного рагу із субпродуктами від нутриціолога.

Текст опубліковано з дозволу авторки. Оригінал.