top banner

Якою ложкою їсти кашу?

Вівсяна каша з бананами
Фото: Depositphotos

Жартівливий допис нутриціолога про важливе — виявляється, коли ми їмо кашу чайною ложкою причому в будь-якому віці, то швидше гамуємо голод та не переїдаємо.

Вставати з-за столу трохи голодним означає не переїдати й не набирати зайвих кілограмів — це одна з головних порад експертів з правильного харчування.

Віктор Мандзяк пояснює, чому іноді важливо їсти десертною і навіть чайною ложкою.

Ще в дитинстві нас проінформували, що кашу треба їсти і їсти треба ложкою. Усіх нас мучили тією кашею, аби ми виросли великі, всовуючи в правицю ложку, і неабияку, а столову.

Дізнайтеся лайфхак, як навчитися не переїдати.

Саме столову, тільки столову, виключно столову. Кожному з нас по столовій ложці. Ці дорослі наче змовилися з тими столовими ложками. Жоден з них не запропонував своєму чаду маленьку чайну ложечку, а варто було б…

© Depositphotos
© Depositphotos

Тривали роки. Ми виросли. І дехто з нас став науковцем. Згадалося йому дитинство, огидна вівсяна каша та здоровенна ложка, яка йому ледве пролазила до рота. І він, як істинний науковець, піддав сумніву доцільність використання саме цього столового прибору для споживання каш.

Провів чоловік дослідження та виявив, що використовуючи чайну ложку, люди споживають на 8% менше каші, ніж орудуючи десертною.

Читайте про напої, які зупиняють переїдання.

Логічно припустити, якби в дослідженні використовували чайну й столову ложки, то різниця була б відчутнішою. Цей феномен дуже легко пояснюється. Ситість має одну особливість: вона має короткі ноги. Серйозно, я не жартую.

Через це ситість не встигає за споживанням їжі. Ви вже задовольнили свою потребу в їжі, але продовжуємо пхати в рот ложку за ложкою, бо ситість не пунктуальна.

Чули рекомендацію вставати з-за столу трохи голодним? Це пов’язано саме з цією особливістю ситості. Якщо використовувати маленьку чайну ложку, процес поглинання каші розтягується в часі, й відчуття ситості приходить своїми короткими ногами вчасно.

Текст опубліковано з дозволу автора. Оригінал.

Читайте також

Важливо!

Цей матеріал має виключно інформаційний характер і не є закликом до дії чи основою для встановлення медичного діагнозу. По медичну консультацію зверніться, будь ласка, до лікаря.

Було цікаво? Коментуйте

Залиште коментар, будьте першим
Залиште коментар, будьте першим

Схожі публікації

Стань автором Shuba

У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.

Додати рецепт
Наш сайт використовує cookie
Для чого це нам потрібно