Доступна страва, яку Кейт Міддлтон готує своїм дітям

Кейт Міддлтон неодноразово розповідала, що любить просту здорову їжу. Вона часто готує вдома разом із своїми трьома дітьми — принцами Джорджем та Луї та принцесою Шарлоттою.

Її діти люблять італійську кухню, разом роблять піцу та макарони із сиром. Кейт розповідала, що у кожного з дітей свої обовʼязки: хлопчики замішують тісто для піци, а Шарлотта займається начинкою.

Улюблена сімейна домашня страва — макарони з двома видами сиру. Їх дуже легко приготувати вдома. Це неймовірно комфортна їжа, яка сподобається як дорослим, так і дітям.

Дізнайтеся, як приготувати улюблену страву маленького принца Джорджа.

Макарони з сиром від Кейт Міддлтон

• 150 г макаронів

• 1 ст. л. кукурудзяного борошна

• 185 мл молока

• 1 ч. л. діжонської гірчиці

• 45 г тертого сиру грюєра

• 45 г тертого сиру чедера

• 2 ст. л. тертого пармезану

Як приготувати

1. Залийте макарони 700 мл окропу та варіть до готовності. Злийте воду з макаронів і поверніть їх у миску.

2. Покладіть у сотейник кукурудзяне борошно та одну столову ложку молока. Перемішайте, щоб вийшла паста. Додайте решту молока та добре перемішайте. Вилийте до макаронів.

3. Додайте гірчицю та перемішайте. Додайте тертий сир (крім пармезану), перемішайте. Перекладіть у тарілку для мікрохвильової печі, готуйте на високій потужності 5 хвилин.

4. За 5 хвилин посипте пармезаном і прикрасьте невеликими шматочками вершкового масла. Готуйте ще дві хвилини. Приправте чорним перцем за смаком.

Ми розповідали, як заварюють чай для королівської родини.